Рецепт

Главная»Рецепты»

Свиные отбивные с розмарином на гриле

Свиные отбивные с розмарином на гриле

Юлия Высоцкая22 апреля 2010

Приготовление

1 час 45 минут

Рецепт на:

6 персон

Описание

Не устаю повторять одну и ту же простую истину: от качества мяса зависит, вкусно у вас получится или нет. Такой смесью из розмарина можно натирать ягнятину, кусочки курицы. Если нет хорошей свинины, но есть хорошая курица — сделайте с курицей.

Ингредиенты

основные

свиные отбивные

5 зубчиков

розмарин

5 веточек

оливковое масло

перец черный горошком

соль морская

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Чеснок почистить.

шаг 2/6

Зубчики чеснока, листья розмарина, перец горошком и соль растереть в ступке, добавить оливковое масло.

шаг 3/6

Натереть этой смесью свиные отбивные.

шаг 4/6

Уложить в контейнер, закрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на час, а лучше на ночь.

шаг 5/6

Жарить отбивные на гриле до готовности, время от времени переворачивая.

шаг 6/6

...

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

13 лет назад

ОООООЙ! Хочу!) просто и как всегда вкусно!

12 лет назад

Готовила из свинины и из телятины, безумно вкусно и сочно!!!heart

11 лет назад

Обалденный маринад! Зимой жарим такие отбивнушки на электрогриле, оооочень вкусно! 💐

11 лет назад

Мне тоже очень понравились отбивные!pooh_lol Правда, я жарила их на сковороде-гриль... Очень классно!😃 Ждём лета, пожарить на улице...🌻🌹🌷

14 лет назад

такой простой и такой приятный рецепт... результат - супер!!!

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"