Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пряные рыбные рулетики, запеченные в виноградных листьях
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
18159
1
Реклама
Рецепт дня

Фриттата порционная

Фриттата порционная
Фриттата порционная
Фриттата порционная
Фриттата порционная
Фриттата порционная
Фриттата порционная
Фриттата порционная
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Выходной день... Можно забыть про каждодневную овсянку на завтрак и приготовить на двоих-троих такую вот фриттату! А потом прогуляться по ближайшему парку, пошуршать листиками, что я и делаю по утрам :)

Используем под начинку томатную пасту или томаты в соку от «Помидорки».

Пищевая ценность порции

299
кКал
12%
Белки15 г
Жиры21 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 шт.
Для омлета
3 шт.
50 г
¼ шт.
3 шт.
по вкусу
по вкусу
2 щепотки
Дополнительно
1 ½ ч. л.
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/22

Готовим начинку для омлета: лук измельчить,колбасу нарезать.
Готовим начинку для омлета: лук измельчить,колбасу нарезать.


На весь экран

# шаг 2/22

Лук обжарить слегка.
Лук обжарить слегка.


На весь экран

# шаг 3/22

Можно даже одновременно с колбасой подержать на огне.
Можно даже одновременно с колбасой подержать на огне.


На весь экран

# шаг 4/22

Если используете вареную колбасу,её не обязательно обжаривать.
Если используете вареную колбасу,её не обязательно обжаривать.


На весь экран

# шаг 5/22

Взбить в миске яйца.
Взбить в миске яйца.


На весь экран

# шаг 6/22

Высыпать поджарку со сковороды, базилик, соль. Взбить снова.
Высыпать поджарку со сковороды, базилик, соль. Взбить снова.


На весь экран

# шаг 7/22

Хлеб у меня тостерный, обогащенный семечками.
Хлеб у меня тостерный, обогащенный семечками.


На весь экран

# шаг 8/22

Вырезаем из него круги.
Вырезаем из него круги.


На весь экран

# шаг 9/22

Раскатать немного скалкой.
Раскатать немного скалкой.


На весь экран

# шаг 10/22

Формочки для тарталеток смазать мягким сливочным маслом.
Формочки для тарталеток смазать мягким сливочным маслом.


На весь экран

# шаг 11/22

Прижать плотно хлеб к формочкам.
Прижать плотно хлеб к формочкам.


На весь экран

# шаг 12/22

Смазать разведенной томатной пастой или помидорами от «Помидорка».
Смазать разведенной томатной пастой или помидорами от «Помидорка».


На весь экран

# шаг 13/22

Томатная паста «Помидорка».
Томатная паста «Помидорка».


На весь экран

# шаг 14/22

Залить омлетом.
Залить омлетом.


На весь экран

# шаг 15/22

В центр поставить черри.
В центр поставить черри.


На весь экран

# шаг 16/22

Запечь около 10 минут в духовке при 170-180°С.
Запечь около 10 минут в духовке при 170-180°С.


На весь экран

# шаг 17/22

Вынуть из духовки и посыпать тертым сыром, снова в духовку минут на 5 и выключить.
Вынуть из духовки и посыпать тертым сыром, снова в духовку минут на 5 и выключить.


На весь экран

# шаг 18/22

Тут же подавать.
Тут же подавать.


На весь экран

# шаг 19/22

Вот такая она снизу.
Вот такая она снизу.


На весь экран

# шаг 20/22

Фриттату можно приготовить и в общей форме, но также порционно в кокотницах.
Фриттату можно приготовить и в общей форме, но также порционно в кокотницах.


На весь экран

# шаг 21/22

Если остыла, ее можно разогреть. Это удобный перекус и для работы.
Если остыла, ее можно разогреть. Это удобный перекус и для работы.


На весь экран

# шаг 22/22

А вот и разрез!
А вот и разрез!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
Marga
Marga
8 лет назад

pozdravlayu solnishko!!!🍁🍁🌸🌸🌸

Т
Т
8 лет назад
Marga ,

Спасибо,дорогая))) 😊💗😘

Натали*Лали
Натали*Лали
8 лет назад

Танечка,поздравляю с РД!!!😍💐💐💐

Т
Т
8 лет назад
Натали*Лали,

Спасибо,Наташенька)))) 😄😘😘😘

Nora
Nora
8 лет назад

Танюш,отличный завтрак!😋

Т
Т
8 лет назад
Nora,

Рада,Норочка))) 😊🌸💗

Nora
Nora
8 лет назад
Т,

Танечка,поздравляю с РД!😘🌸💗

Наталия
Наталия
8 лет назад

Танюша, от всей души поздравляю тебя с РД!!!❤❤❤🌺🌺🌺

Т
Т
8 лет назад
Наталия,

Ой,как приятно))) 😊 Спасибо,Наташенька!!! 😘😘😘

Натали*Лали
Натали*Лали
8 лет назад

Шикарные корзиночки,Таня!Для фуршета самое то!😍😍😍

Т
Т
8 лет назад
Натали*Лали,

А что...,хороший перекус,нам понравилось))) 😃 Спасибо,Наташ))) 😘

Т
Т
8 лет назад
Т,

Отдельное спасибо за голос,Наташенька)))) 😍😘😘😘💗❤💗

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.