Это очень простой рецепт! Я специально не измельчаю творог, потому что обожаю творожные крупинки, но если вам нравится, когда творожник больше похож на чизкейк, то можно взбить тесто блендером или

Юлия Высоцкая

19 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Тарт из слоеного теста с сахарным виноградом

Если виноград крупный, лучше разрезать его пополам, а вот косточки можно не вынимать, они очень полезные. В такой пирог хорошо добавить еще и сыр — получится отличная закуска к вину. Вместо фенхеля

Юлия Высоцкая

16 ноября 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ватрушка с ягодами и творожным кремом

Главный секрет здесь — в балансе яичного белка и творога. Если белка слишком много, начинка получится жесткой, а если слишком мало — начнет разваливаться, не будет необходимой плотности и объема,

Юлия Высоцкая

19 июня 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Тарт татен с помидорами

Вместо бакинских помидоров можно взять любые другие, главное, чтобы они были небольшими и достаточно сладкими.

Юлия Высоцкая

12 сентября 2010

Пирог с клюквой и грецкими орехами

Nilov

15 апреля 2010

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Это лучше, чем sex!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 г свежей и спелой клюквы

200 г несоленого сливочного масла

3 яйца

1,5 стакана коричневого сахара

1,5 стакана муки

1 ч.л. разрыхлителя

1 стакан рубленых грецких орехов

ванильная сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Растопить на медленном огне масло в кастрюльке с толстым дном. 2. Всыпать сахар и интенсивно помешивать до полного растворения. 3. Когда вы начнете терять сознание от сливочно-карамельного аромата, кастрюльку можно снять с огня. 4. Дать карамели немного остыть, затем ввести туда яйца по одному, помешивая венчиком. 5. Добавляйте муку постепенно вместе с разрыхлителем. 6. В тесто добавьте вымытые и высушенные ягоды клюквы и орехи, аккуратно перемешайте. 7. Возьмите разъёмную форму и смажьте ее сливочным маслом. 8. Разумеется, тесто переложите в форму. 9. Выпекайте 30-35 минут при температуре 200. 10. Готовый и остывший пирог посыпьте обильно ванильной пудрой. 11. Приготовьте чашку латте к пирогу и присядьте, потому что можно упасть в обморок, когда во рту будут лопаться ягодки клюквы.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Чизкейк

Я уверена, что встреча Нового года прошла у всех очень феерично, вкусно и красиво. И вот теперь в маленький перерыв между Новым годом и рождеством хочется утром на завтрак не оставшиеся салаты и

Elen@Lat

06 января 2014

Рецепты

Настоящий татарский эчпочмак

Сегодня все мусульмане празднуют великий праздник Курбан-байрам. И главная из традиций — накрытие праздничного стола. А какой праздник в Казани проходит без национальных треугольников? Вот и я сегодня

Альбина

16 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог-перевертыш с абрикосами и карамелью

Абрикосы я люблю с самого детства — они росли на дачном участке у бабушки и дедушки, и, мне кажется, лето без них вообще невозможно! А когда абрикосами все уже наелись и варенья уже наварили, я

Юлия Высоцкая

19 июля 2024