Рецепт
Главная»Рецепты»
Медово-яблочные сырники

Медово-яблочные сырники

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Рецептов сырников много, у каждой хозяйки свой. Я предлагаю попробовать вот такой рецепт с использованием виноградного масла, будет и вкусно, и очень полезно: еще бы столько витаминов в этом замечательном масле! Сырники получаются нежные, ароматные, с лёгкой кислинкой. Хороши, как в теплом, так и в холодном виде. Подавать можно со сметаной.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Перемешать вручную (чтобы сохранить зернистую структуру творога) все ингредиенты, кроме яблок. Оставить на 30 минут настояться. У меня творог деревенский, жирный. Если творог сухой, то достаточно двух ст.л. манки.
шаг 2/7
Яблоки очистить и натереть на мелкой терке, добавить к творожной массе. Если яблоки очень сочные, то сок слегка отжать или просто слить. Перемешать. Смесь получается очень нежная, немного жидкая.
шаг 3/7
Припорошить ладонь мукой, выложить ложку смеси и сверху присыпать мукой. Аккуратно приплюснуть и жарить с обеих сторон на растительном масле до золотистого цвета. У меня получилось 16 шт., только некоторые исчезли до фотосессии...
шаг 4/7
Второй вариант (хлопотный): тертые яблоки используем в качестве начинки.
шаг 5/7
Сверху прикрываем сырной массой, присыпаем мукой и жарим.
шаг 6/7
Второй вариант в разрезе.
шаг 7/7
Готово! Приятного аппетита!
Комментарии — 2
Галина
8 лет назад

Наташа, ну как же у тебя уютно- вкусно 💗😋🌻

Nataliya
8 лет назад
Галина,

Галина, спасибо!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"