Я сегодня с рецептом ароматного и сочного тарта. С томатно-мясным рагу болоньезе и соусом бешамель, он словно старая классическая лазанья, также безумно вкусен, но очень прост в приготовлении. Приготовьте, я убеждена, вы полюбите этот тарт!
Порциями влить молоко и постоянно мешать, не допуская комков.
шаг 8/12
Присолить и варить на малом огне до загустения.
шаг 9/12
Форму для запекания смазать сливочным маслом и припылить мукой. Лишнюю муку стряхнуть. Пласт слоеного теста (у меня бездрожжевое) раскатать и выложить в форму, формируя бортики.
шаг 10/12
На тесто выложить томатно-мясное рагу болоньезе, разровнять по поверхности.
шаг 11/12
Затем выложить соус Бешамель, разравнять. Отправить тарт в разогретую духовку до 180°С. Выпекать 40 минут до легкого зарумянивания (я выпекала чуть больше, ориентируйтесь на свою духовку). Готовый тарт извлечь из духовки и дать полностью остыть.
Тарт бомбезный! 12 баллов из 10!) Спаасибо за рецепт, Леночка❤💐💐
Маруся, как я рада, что рецепт понравился! А уж как приятно получить 12!!! Спасибочки за отчет!
😍Спасибо за рецепт попробую приготовить!
Наташа, готовьте на здоровье!
Оригинальная идея, вкусный тарт, заманчивое фото..!😍
Наташенька, благодарю!
Леночка, от всей души поздравляю с РД!!!❤🌺🌺🌺
Наташенька, спасибо! Очень рада!
Прекрасен!!!!😊😍
Танечка, спасибо!