За неимением времени в последнее время отдаю предпочтение быстрой и простой выпечке. В ней есть своя прелесть. Домашняя, уютная, необременительная и доступная. Но все же и в простой выпечке должна быть изюминка. Сегодня угощаю маффинами с добавлением яблока и моркови. В тесте 3 вида муки: полбяная, пшеничная и кукурузная. Кроме того, в его состав входят овсяные хлопья и растительное масло, а также вместо традиционного коровьего молока — миндальное. Маффины, как и любую другую выпечку, нельзя назвать полезной, но в наших силах сделать ее менее вредной. А мои маффины получились нежными, воздушными, ароматными. Прошу!
Белки | 4 г |
Жиры | 11 г |
Углеводы | 30 г |
1 шт. |
3 шт. |
2 шт. |
120 мл |
120 мл |
280 г |
1 щепотка |
1 ч. л. |
½ ч. л. |
150 г |
1 пакет |
2 щепотки |
1 ч. л. |
по вкусу |
2 горсти |
Конец сентября — самое подходящее время для того, чтобы подготовить клубнику к следующему сезону.
Осенью легко заболеть. Ведь это время года считается сезоном респираторных заболеваний, лучшей
Эта каша является настоящей «энергетической бомбой« для человека. Звучит полезно, но на деле все
Диетологи называют мармелад самой полезной сладостью, но все зависит от того, из каких ингредиентов
Вика, когда я вижу растительное масло в ингредиентах в мл, постоянно озадачиваюсь, как перевести в граммы )?
Алла, честно говоря, никогда не думала об этом. У меня есть мерный стаканчик и я добавляю в мл. Но интернет нам в помощь)! Вот что я нашла :
Вес растительного масла в одной столовой ложке составляет 17 грамм.
17 грамм соответствуют объему 16 мл. (127,5 г понадобится для маффинов)
Или:
В одном полном граненом стакане растительного масла, наполненного до краев (до каемки) вмещается 250 мл (240 грамм) растительного масла.
В 1 граненом стакане растительного масла, наполненного по риску вмещается 200 мл (190 грамм) растительного масла.
Да, я тоже читала про ложки. Смущал только тот факт, что ложки все разного размера. А вот про стаканы не видела информацию. Получается, что в общем-то отличие объёма от веса минимальное. Спасибо ). Всё уложилось в голове. 🤗
Сколько овсяных хлопьев нужно?
80 граммов.
Девочки, спасибо большое за ваши голоса маффинам 🎀🎉🌹❣️❤️🎈
Люблю такую выпечку! 👐
Тань, и нам понравилось 😊спасибочки 🍁❤️🎈
Викусь, ничего себе, незамысловатые 🤪 Ооочень вкусные, аппетитные и замысловатые в плане ингредиентов 👍💐 Вкусно 😋 очень 💕
У меня если не навороченные, значит незамысловатые 🤣шучу! На самом деле я оооочень редко пеку маффины или кексы, скучно 😴поэтому такого рода выпечку отношу автоматом к простой! Да простит меня почтенная публика ❤️🍁❤️