Тесто:
200 гр. муки
150 гр. воды
1 ч.л. сух. дрожжей
1 ст.л сахара
соль
1ст. л. растительного масла
Начинка:
2 головки репчатого лука
100 гр. свежих или замороженных шампиньонов
50 гр. сливочного масла
1 ст.л. растительного масла
100 мл. сливок
перец
тимьян, розмарин
немного соли и сахара
100 гр. натертого сыра
у меня вопрос, когда нужно добавлять травы (тимьян, розмарин)?
При тушении шампиньонов.
ОООчень вкусный! Всем понравился!!!
Простой и замечательный рецепт!Мужчины в нашей семье обожают этот пирог, и требуют его постоянно! А розмарин и тимьян я не добавляю...