Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Закуска с курицей и сыром в тортилье

Закуска с курицей и сыром в тортилье
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

 У кого в доме часто курица, как у нас, предлагаю для разнообразия вариант закуски, которую очень  любят дети! Добавлять можно любые овощи, главное условие, чтобы присутствовало филе, сыр и лепешки. Берем с собой на пикник, пока тепло, или в школу. Рекомендую использовать для фритюра кунжутное масло Biolio.

Пищевая ценность порции

614
кКал
26%
Белки23 г
Жиры38 г
Углеводы45 г
% от дневной нормы
6 %
7 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
8 шт.
Начинка
400 г
1 кочан
1 шт.
100 г
по вкусу
Для панировки филе
2 шт.
2 ст. л.
2 ст. л.
2 ч. л.
2 ст. л.
1 ч. л.
1 стакан
При подаче
по вкусу
Для фритюра
1 стакан

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/23

Продукты. Твердый сыр натереть, овощи нарезать.
Продукты. Твердый сыр натереть, овощи нарезать.


На весь экран

# шаг 2/23

Заранее замариновать курицу. Для этого филе нарезать кубиками.
Заранее замариновать курицу. Для этого филе нарезать кубиками.


На весь экран

# шаг 3/23

Полить соевым соусом.
Полить соевым соусом.


На весь экран

# шаг 4/23

Капнуть несколько капель острого соуса чили.
Капнуть несколько капель острого соуса чили.


На весь экран

# шаг 5/23

Насыпать приправы.
Насыпать приправы.


На весь экран

# шаг 6/23

Перемешать тщательно и поставить мариноваться в холодильник на пару часов.
Перемешать тщательно и поставить мариноваться в холодильник на пару часов.


На весь экран

# шаг 7/23

Молоко взбить с мукой и яйцами.
Молоко взбить с мукой и яйцами.


На весь экран

# шаг 8/23

Окунать в яичный состав по несколько кусочков филе.
Окунать в яичный состав по несколько кусочков филе.


На весь экран

# шаг 9/23

Несладкие хлопья потолочь толкушкой в крошку или помять руками через пакет. Мы покупаем сразу большую пачку хлопьев для таких панировок. Дети любят.
Несладкие хлопья потолочь толкушкой в крошку или помять руками через пакет. Мы покупаем сразу большую пачку хлопьев для таких панировок. Дети любят.


На весь экран

# шаг 10/23

Переносим кусочки филе в панировку.
Переносим кусочки филе в панировку.


На весь экран

# шаг 11/23

Обваливаем хорошенько и готовим к обжариванию.
Обваливаем хорошенько и готовим к обжариванию.


На весь экран

# шаг 12/23

Жарим в сковороде-вок в разогретом растительном масле. Могу порекомендовать кунжутное масло от Biolio, оно добавит дополнительный аромат курице.
Жарим в сковороде-вок в разогретом растительном масле. Могу порекомендовать кунжутное масло от Biolio, оно добавит дополнительный аромат курице.


На весь экран

# шаг 13/23

Вынимаем готовые кусочки на салфетку.
Вынимаем готовые кусочки на салфетку.


На весь экран

# шаг 14/23

Так как таким образом филе у меня любит и часто сам готовит сын, показываю вариант панировки в сухарях по такому же рецепту, что тоже вкусно.
Так как таким образом филе у меня любит и часто сам готовит сын, показываю вариант панировки в сухарях по такому же рецепту, что тоже вкусно.


На весь экран

# шаг 15/23

Для подачи нанести на лепешку слой сливочного сыра.
Для подачи нанести на лепешку слой сливочного сыра.


На весь экран

# шаг 16/23

Положить листья салата, сверху курицу.
Положить листья салата, сверху курицу.


На весь экран

# шаг 17/23

Добавить овощи, сколько нравится: кольца лука, кусочки сладкого перца и дольки черри.
Добавить овощи, сколько нравится: кольца лука, кусочки сладкого перца и дольки черри.


На весь экран

# шаг 18/23

Посыпать сыром немного и слегка полить готовым соусом "Цезарь". В составе его не нашла. Можно заменить майонезом.
Посыпать сыром немного и слегка полить готовым соусом "Цезарь". В составе его не нашла. Можно заменить майонезом.


На весь экран

# шаг 19/23

Свернуть в кулек.
Свернуть в кулек.


На весь экран

# шаг 20/23

Таким образом поступаем с остальными порциями.
Таким образом поступаем с остальными порциями.


На весь экран

# шаг 21/23

Сами кулечки я обвязала зеленым луком.
Сами кулечки я обвязала зеленым луком.


На весь экран

# шаг 22/23

Берем с собой на прогулку, на работу, в школу.
Берем с собой на прогулку, на работу, в школу.


На весь экран

# шаг 23/23

Или дома угощаемся)))
Или дома угощаемся)))


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 11
Отправить
Натали
Натали
8 лет назад

Обязательно попробуем такую вкуснятину)😉

Т
Т
8 лет назад
Натали,

На здоровье))) 😊💗🐾

vicky
vicky
8 лет назад

Я за! 👌

Т
Т
8 лет назад
vicky,

Спасибо,дорогая,за голос!!!!

vicky
vicky
8 лет назад
Т,

😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Вкусно очень, я бы эти кусочки курицы съела еще до того как положила в тортилью)))

Т
Т
8 лет назад
Ирина B&C,

Так и было не раз и не два...,любимое блюдо сына...,но иногда можно позаморачиваться и с лепёшечками,Ириш!

Галина
Галина
8 лет назад

Девочки, вы уже освоились на новом сайте? Я после месячного отсутствия никак не могу "въехать"...

Т
Т
8 лет назад
Галина,

Галина,раз ты тут,то всё идёт как надо...Мы все тут как в первом классе))) Спасибо за голос большущее!

Яся
Яся
8 лет назад

Ох и мастер ты Танюша что-нибудь такое скрутить!😍 И вкусно всегда, и красиво! 🌻

Т
Т
8 лет назад
Яся,

Это не только я...,тут мы вместе с сынулей))) Спасибо,Ясечка!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.