Рецепт
Главная»Рецепты»
Диетические рыбные котлетки

Диетические рыбные котлетки

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
5 персон

Ингредиенты

Ингредиенты

400 гр. семги или форели
1 крупная луковица
(или 2-3 маленьких)
перец
соль
сок одного маленького лимона
1 ст. ложка оливкового масла
1 яйцо
сухая хлебная крошка 50-60 гр.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
1. отварить рыбу (15 мин) 2. пока варится рыба, чистим лук и нарезаем его как можно мельче. 3. сваренную рыбу чуть охлаждаем, затем мнем ее вилкой чтобы получились маленькие кусочки. 4. добавляем соль, перец, сок лимона, лук, хлебную крошку. перемешиваем. 5. затем в наш "фарш" добавляем яйцо 6. формируем котлетки (у меня получилось 5 больших). 7. выкладываем их на тарелку, закрываем пищевой пленкой и кладем на 20-30 минут в холодильник. 8. жарим на оливковом масле по 3-4 минуты с каждой стороны. 9. после обжарки выложите котлетки на бумагу,чтобы впитался лишний жир. 1 порция около 258 ккал Подавать можно с листьями салата, помидорами черри и руколой. Приятного Вам аппетита!
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"