Рецепт
Главная»Рецепты»
Десерт для фей

Десерт для фей

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Попробуйте десерт для фей на молоке с ароматом цветов бузины. Волшебная манная каша, воздушная и ароматная. Рецепт нашла в одном немецком блоге, так пудинг (манную кашу) называют дети автора рецепта. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Молоко, манная крупа, сахар, ванильный сахар и соцветия бузины (в ингредиентах цветы цуккини). Вместо соцветий можно добавить в молоко сироп из цветов бузины. Соцветия заливаем молоком на ночь. Соцветия не моем, сохраняем пыльцу.
шаг 2/4
Нагреваем молоко с соцветиями, вынимаем цветы, насыпаем сахар, ванильный, перемешиваем, всыпаем манку, варим, помешивая.
шаг 3/4
В кашу (пудинг) всыпаем разрыхлитель — чайную ложку без горки. Взбиваем массу на больших оборотах.
шаг 4/4
Масса становится гладкой и воздушной. Подаем с ягодами и фруктами, посыпаем цветками бузины.
Комментарии — 7
Nataliya
8 лет назад

Очень интересно, еще и полезно! Нужно попробовать, жаль, бузина отцвела...

golkka
8 лет назад
Nataliya,

спасибо, отдаленный вкус с сиропом из бузины

Наталья
8 лет назад

хотела бы попробовать, но у нас нет бузины, я во всяком случае ничего о ней не знаю. Можно ли как вариант чем-нибудь заменить?

golkka
8 лет назад
Наталья,

спасибо, знаю, что продается сироп из бузины, в сети Ашан, правда у нас, на Украине не видела. Замену чем-то предложить не могу, очень специфический вкус-аромат у бузины черной.
Для меня этот рецепт ценен ароматизацией молока, (можно сделать с цветками акации, аромат акациевый получится) и сбиванием массы с разрыхлителем.

Nora
8 лет назад

Красиво!🌺

golkka
8 лет назад
Nora,

Спасибо, Нора!

Т
8 лет назад

Чувствую-вкуснятина))) 😄💗😋

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"