Яблоки очистить, нарезать, смешать с корицей и крахмалом. Духовку нагреть до 180°С.
шаг 2/9
Муку просеять с разрыхлителем и солью. Добавить сахар, холодное масло и ванильный сахар. Перетереть все в крошку.
шаг 3/9
Творог протереть через сито. Яйца хорошо взбить с сахаром (5-7 минут).
шаг 4/9
Добавить творог, лимонную цедру в яйца и аккуратно на 1-ой скорости перемешать.
шаг 5/9
Форму диаметр 20 см, слегка смазать маслом. Тесто разделить на 3 части. Одну часть теста выложить на дно формы, вторую на бока, а третью оставить для обсыпки. Сверху на тесто выложить яблоки.
шаг 6/9
На яблоки вылить творожную начинку, сверху выложить малину.
Вкуснейший пирог! Вижу-половина не дожила до фотосессии))) 😊
Татьяна,большое спасибо-)))Да,точно подмечено-)))
Беру на заметку- интересный рецепт...😍
Рада,что понравился рецепт!😊🌸