Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром в пышную светлую массу.
По одному вести яйца в масляную смесь, каждый раз хорошо взбивая.
шаг 2/6
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и перемешать до однородного теста.
шаг 3/6
Марципановую массу нарезать мелкими кубиками.
Добавить в тесто ягоду и марципан, перемешать.
шаг 4/6
Переложить тесто в застеленную бумагой для выпечки форму.
Выпекать кекс в предварительно разогретой до 180°С духовке 45 — 40 минут до готовности.
шаг 5/6
Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины кекса.
Кекс великолепен! Такой нарядный,молочного цвета в горошек😋 я вообще люблю кексы и черемуховые,и творожные и с изюиом и орехами и еще много-много других,но с марципаном и смородиной в моей кулинарной тетрадочке нет,прибрала себе😄 💐
Кекс великолепен! Такой нарядный,молочного цвета в горошек😋 я вообще люблю кексы и черемуховые,и творожные и с изюиом и орехами и еще много-много других,но с марципаном и смородиной в моей кулинарной тетрадочке нет,прибрала себе😄 💐
Мне тоже было интересно попробовать смородину с марципаном, очень ароматно вышло🌸
Спасибо!!! Очень вкусный кекс получился. А запах..., тяжело было дождаться пока испечётся 😄
запах волшебный, это точно! спасибо!
Доброе утро! Подскажите, кто готовил, марципан остается кусочками после выпечки или "растворяется"? никогда не готовила с ним, интересно что будет..
смотря какие кусочки, крупные могут остаться , мелкие растворятся и придадут выпечке аромат
Красавец! 😍
Спасибо Ирина🌸
Нарядный, с правильной трещинкой 😃ты используешь покупной марципан или сама делаешь? 💐
Оксана, у меня был готовый марципан , давно лежал,все никак его пристроить не могла🌸😄