Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Кукурузно-цитрусовый пирог

Кукурузно-цитрусовый пирог
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт от Алексея Зимина. Для себя я убавила количество сахара до 150 г.

Пищевая ценность порции

588
кКал
25%
Белки6 г
Жиры36 г
Углеводы60 г
% от дневной нормы
2 %
7 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
250 г
2 шт.
200 г
100 г
13 г
2 шт.
1 шт.
50 мл
250 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Соединить кукурузную муку с разрыхлителем. Я от себя добавила щепотку соли. Включить духовку для разогрева до 180°С.
Соединить кукурузную муку с разрыхлителем. Я от себя добавила щепотку соли. Включить духовку для разогрева до 180°С.


На весь экран

# шаг 2/5

Мягкое сливочное масло взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить по одному 2 яйца.
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить по одному 2 яйца.


На весь экран

# шаг 3/5

Сюда же добавить цедру 1 лимона, сок половины 1 апельсина, мед и орехи. Перемешать.
Сюда же добавить цедру 1 лимона, сок половины 1 апельсина, мед и орехи. Перемешать.


На весь экран

# шаг 4/5

Соединить сухие и жидкие ингредиенты и вылить в форму диаметром 20 см. Выпекать 40 минут.
Соединить сухие и жидкие ингредиенты и вылить в форму диаметром 20 см. Выпекать 40 минут.


На весь экран

# шаг 5/5

Остывший кекс можно посыпать сахарной пудрой или полить цитрусовой помадкой от Нины Головко. Этой помадкой я активно пользуюсь уже несколько лет. Правда, на этот раз я ее готовила без сливочного масла. Для апельсиновой помадки: 100 г апельсинового сока (это cок одного апельсина и если меньше 100 г, добавить воды); 50 г сахара; 50 г сливочного масла; 1 полная ч. л. картофельного или кукурузного крахмала.
Остывший кекс можно посыпать сахарной пудрой или полить цитрусовой помадкой от Нины Головко. Этой помадкой я активно пользуюсь уже несколько лет. Правда, на этот раз я ее готовила без сливочного масла. Для апельсиновой помадки: 100 г апельсинового сока (это cок одного апельсина и если меньше 100 г, добавить воды); 50 г сахара; 50 г сливочного масла; 1 полная ч. л. картофельного или кукурузного крахмала.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 9
Отправить
Апрель
Апрель
8 лет назад

к чайку самое то😋

Галина
Галина
8 лет назад
Апрель,

Что и произошло в воскресенье вечером, когда заглянули гости😊

Т
Т
8 лет назад

Хороший кексик,Галочка! 😋😎 А сахар я тоже везде уменьшаю.😊

Галина
Галина
8 лет назад
Т,

Спасибо, Танюша😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Вкусный и ароматный кекс😋😋

Галина
Галина
8 лет назад
Ирина B&C,

А еще простой, домашний😋 Но, действительно, вкусный😍

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
8 лет назад

Нежный и цитрусовый.Все как я люблю.Галиночка,спасибо за рецепт!

Галина
Галина
8 лет назад
Екатерина Корженевская,

Я рада, что рецепт понравился😍

Nora
Nora
8 лет назад

Ароматный кексик😋💐

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.