Сыр маскарпоне ничем заменить нельзя!!! У него неповторимый сливочный вкус.
Ингредиенты
Ингредиенты
250 г маскарпоне
100 г сахара
200 мл сливок 33-35%
палочка ванили или 2 ч.л. ванильного сахара
200 г черники ( голубика, брусника, или кто что любит)
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Сливки взбить с сахаром
Добавить маскарпоне, перемешать
Палочку ванили разрезать
Вынуть семена
Добавить их к маскарпоне и сливкам, перемешать
Добавить чернику, перемешать.
(Если Вы используете замороженную ягоду, ее надо разморозить, всю жидкость слить).
Выложить массу в креманки, поставить в холодильник на 5-6 часов.
Украсить по желанию. (я украшаю свежими веточками мяты).
сегодня сделала десерт, вкус замечательный - поставила охлаждаться до завтра
потрясающе!!! люблю маскарпоне!!! спасибо за рецепт!!!