Рецепт
Главная»Рецепты»
Курица с овощами по-домашнему

Курица с овощами по-домашнему

Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
Описание
Курица — это мясо, которе просто невозможно испортить, настолько она толерантна и контактна с другими продуктами. Курица, овощи, грибы, мультиварка — и вкусное, сытное домашнее блюдо готово!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать на средние кусочки.
шаг 2/9
В чашу мультиварки влить растительное масло, выложить кусочки курицы. Включить программу «Выпечка» на 10 минут.
шаг 3/9
Морковь очистить, нарезать полукружками, перец — крупными кусочками, лук — полукружками. Помидоры надрезать крестообразно, ошпарить кипятком, облить холодной водой, снять кожицу и нарезать кубиками. Выложить грибы, у меня замороженные опята. Если брать свежие грибы, то нарезать ломтиками.
шаг 4/9
К мясу в чашу выложить морковь, перец, лук, грибы, перемешать.
шаг 5/9
Затем — нарезанные помидоры.
шаг 6/9
Добавить томатную пасту, сметану. Всыпать муку, посолить, поперчить.
шаг 7/9
Влить 0,5 стакана бульона или воды. Можно еще добавить воду, все зависит от того, какой сочности помидоры.
шаг 8/9
Тушить 40 минут на программе «Тушение».
шаг 9/9
Добавить мелко нарезанную зелень укропа и зеленого лука, мелко нарезанный чеснок. Ароматная курочка готова!
Комментарии — 36
Angy
8 лет назад

Аллочка, я на выходных выпадаю, так что только сегодня увидела твой рецепт, но от души поздравляю с РД 💗💗💗

~Un Dina~
8 лет назад
Angy,

Спасибо, Анжелочка за поздравление 💖🌺! Очень рада, что выходные проводишь активно и автономно от компьютера😊🌷🌷🌷!!!

Никита Ильич
8 лет назад

Подскажите, можно ли не обжаривать мясо сначала, ибо мне по диете запрещено жареное, только тушеное?

~Un Dina~
8 лет назад
Никита Ильич,

Конечно, можно и не обжаривать, курица не требует длительной термической обработки.

Светлана Хван
6 лет назад

Внезапно ко мне пришли гости, а холодильник был пуст, была только курица Петелинка и я приготовила замечательную запеченную курочку в духовке. Гости были довольны и удивлены, мясо таяло во рту.

~Un Dina~
6 лет назад
Светлана Хван,

😍Спасибо большое, Светлана, за добрые слова🌸!!!

Оксана Чуб
8 лет назад

Ароматное блюдо 😃

~Un Dina~
8 лет назад
Оксана Чуб,

Да, Оксаночка, и ароматно, и вкусно, и сытно 😋. Спасибо 🌸!

ღ Юляღ
8 лет назад

Мммм....я представляю😌 как это нежно и ароматно!!!! Очень люблю томленные блюда!😍😋

~Un Dina~
8 лет назад
ღ Юляღ,

Юличка, ты невероятно права: в мультиварке именно идет томление , все продукты пропитываются ароматом😋. Спасибо 😘🌷!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"