Рецепт
Главная»Рецепты»
Кабачковая икра, запеченная в рукаве

Кабачковая икра, запеченная в рукаве

Приготовление
1 час 20 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Хочу вас сегодня познакомить с очень простым вариантом (рецепт-находка) приготовления икры. Он идеально подходит для тех, кто не любит или не имеет возможности стоять у плиты и постоянно помешивать икру, боясь что она пригорит! Все просто: помыл, нарезал, поставил в духовку и занимайся своими делами. Затем все взбил/пюрировал и подавай к столу. Вкусно, нежно и ароматно! Интересно? Приступим. За идею рецепта большое спасибо Светлане!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Овощи вымыть. Затем нарезать кусочками, сложить в рукав для запекания.
шаг 2/8
В пакет влить 2–3 ст. л. растительного масла, приправить солью, сахаром и перцем, перемешать овощи руками поверх пакета. Пакет выложить на противень, сделать в пакете несколько проколов зубочисткой и поставить овощи запекаться в разогретую до 180°C духовку на 1 час.
шаг 3/8
Пакет аккуратно разрезать, содержимое пакета переложить в кастрюлю или миску.
шаг 4/8
Бульон слить! Его очень много получается, но по необходимости можно будет добавить.
шаг 5/8
Овощи пюрировать блендером.
шаг 6/8
Переложить в емкости, дать остыть. Приятного аппетита!
шаг 7/8
Вкусно и без хлопот.
шаг 8/8
И еще кусочек.
Комментарии — 92
МарциПанка
8 лет назад

Юленька, я к тебе с благодарностью за икорку! 💖 😘 Делала уже 2 раза! Сплошной восторг! Рецепт для ленивых, но при всей своей простоте получается очень вкусная, домашняя икра, гораздо вкуснее магазинной. 😋 😋 Идея запекать в рукаве мне очень понравилась. Это рецепт-находка. Спасибо тебе еще раз за такую вкуснотень! Порция получается небольшая, но можно, даже нужно, увеличивать ее! Лови фото-отчет! 😊

ღ Юляღ
8 лет назад
МарциПанка,

Наташенька, прибежала отписаться!!! Рада, что икорка и в целом рецепт понравился и не подвел! Вот точно ты сказала ..рецепт-находка!!))) Сама ему не нарадуюсь!)))) Готовь на здоровье! За фоточку спасибочки и за доверие тоже!!!!)))

МарциПанка
8 лет назад

Я ничего не понимаю. Где мой фото-отчет делся к этому рецепту?

ღ Юляღ
8 лет назад
МарциПанка,

Наташа, твое фото под главным! Отчеты теперь там!!! )

МарциПанка
8 лет назад
ღ Юляღ,

спасибо!

Olga Hvozdiuk
6 лет назад

Спасибо за рецепт! Добавила баклажаны. Часть съели сразу, не не удержались.

ღ Юляღ
6 лет назад
Olga Hvozdiuk,

О, с баклажанами должно быть вкусно и чуть острей! Надо будет и себе попробовать!) Рада, что рецепт не подвел!)

н@т@лья
8 лет назад

Юля,рецепт замечательный,как долго может храниться в холодильнике?💗🌸

ღ Юляღ
8 лет назад
н@т@лья,

Наташенька, спасибо! Честно, точно не скажу! Из этого количества продуктов ее не много получается! Но три дня точно простояла,но думаю, могла и еще постоять, так как обсолютно нормальная была! У нас икра быстро уходит, да и много я ненаготавливаю!😌

Nataliya
8 лет назад

Отличная идея!!!😍

ღ Юляღ
8 лет назад
Nataliya,

И мне понравилась — беззаморочек!))) Спасибо!😌💖

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"