Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свиные отбивные под хрустящей корочкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
67
36563
0
Реклама

Мясо со смородиной в горшочке

Мясо со смородиной в горшочке
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю замечательный рецепт мяса в горшочке с красной смородиной. Почему-то в кулинарии красная смородина немного недооценена, пора исправлять эту несправедливость. В данном рецепте благодаря красной смородине мясо пропитывается ее «кислостью», а соус получается удивительно вкусным и ароматным.

Рецепт нашла на одном из кулинарных сайтов.

Пищевая ценность порции

516
кКал
21%
Белки26 г
Жиры33 г
Углеводы29 г
% от дневной нормы
7 %
6 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
150 г
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
600 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Свинину лучше взять не очень жирную, нарезать на крупные куски.
Свинину лучше взять не очень жирную, нарезать на крупные куски.


На весь экран

# шаг 2/3

Приготовить заправку: смешать соевый соус, горчицу, натертый на мелкой терке корень имбиря, мед. Красную смородину засыпать сахаром и дать постоять 5 мин.
Приготовить заправку: смешать соевый соус, горчицу, натертый на мелкой терке корень имбиря, мед. Красную смородину засыпать сахаром и дать постоять 5 мин.


На весь экран

# шаг 3/3

Смешать мясо с заправкой и выложить в горшочек. Сверху равномерно распределить красную смородину с сахаром накрыть горшочки крышкой и отправить в разогретую до 180°С духовку примерно на час. Подавать горячим! Приятного и вкусного вам времяпрепровождения на даче)
Смешать мясо с заправкой и выложить в горшочек. Сверху равномерно распределить красную смородину с сахаром накрыть горшочки крышкой и отправить в разогретую до 180°С духовку примерно на час. Подавать горячим! Приятного и вкусного вам времяпрепровождения на даче)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 17
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
4 года назад

Приветик! 😀 Вот все сошлось) Лови фотоотчет😉 Очень вкусно!!! Соус бесподобен и мяско нежное😋 Спасибо!!!😘😘

Sенечка
Sенечка
4 года назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, я уже и забыла про этот рецепт.
Очень рада, что тебе понравилось))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
4 года назад
Sенечка,

вот видишь, и тебе напомнила😉👋

Наталья
Наталья
8 лет назад

Готовила на др мужа, на полтора кг окорока взяла полкило смородины, сверху сделала крышечку из теста. В чугунной форме в духовке готовилось чуть больше часа. Очень вкусно! Спасибо за рецепт! !

Sенечка
Sенечка
8 лет назад
Наталья,

Наталья, спасибо Вам за доверие к рецепту!!! Рада, что Вам понравилось мясо😍 Еще более приятно, что по такому прекрасному и торжественному поводу готовили😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Непременно надо пробовать, мммм, вукуснятина😋😋😊

Sенечка
Sенечка
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, обязательно попробуй😊

Т
Т
8 лет назад

Свининка по-новому...вкусная! 😋🌺😎

Sенечка
Sенечка
8 лет назад
Т,

Спасибо, Татьяна

julika
julika
8 лет назад

Как изысканно😍 мясо с нежным кисло-сладким вкусом 😋 ммм...

Sенечка
Sенечка
8 лет назад
julika,

Вы совершенно правы, соус кисло-сладкий, а мясо получилось сочное и нежное

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.