шаг 1/4
Куриные крылышки вымыть и обсушить. Переложить в глубокую миску, добавить специи (гарама масала, чикен тикка, соль), мед и все хорошо перемешать.
шаг 2/4
Добавить соевый соус, перемешать и отправить холодильник, минимум на 2 часа, в процессе еще 1 раз перемешать.
шаг 3/4
Крупный картофель нарезать дольками. Натереть специями и оливковым маслом. Духовку разогреть до 200°C. Противень слегка смазать оливковым маслом, выложить картофель и крылышки. Запекать до золотистого цвета. У меня на это ушло минут 40.
Сразу как-то на берег залива захотелось. 😀
Да,да на природу😌💐