Рецепт

Мясной хлеб с халапеньо

Апрель04 июня 2016

Приготовление

1 час 20 минут

Рецепт на:

6 персон

Описание

Халапеньо — острые перчики небольших размеров. Чтобы снять остроту жгучую, перец очищают от семян, разрезав поперек. Мясной хлеб можно приготовить из куриного, индюшачьего или говяжьего фарша. Из птицы он готовится быстрей.

Ингредиенты

основные

перец черный свежемолотый

соус:

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Разогреть духовку до 180°С. Порубить халапеньо, луковицу небольшую, сладкий перец мелко.

шаг 2/5

Смешать томатный соус с горчицей и сахаром.

шаг 3/5

В большом блюде смешать мясной фарш не жирный. Добавить примерно половину томатного соуса с горчицей, яйцо, хлебную крошку, соль, черный перец и нарезанные перцы с луком, перемешать.

шаг 4/5

Переложить все в хлебную прямоугольную форму. Залить остатками томатного соуса. Поставить в разогретую духовку на 1 час 10 минут.

шаг 5/5

Дать постоять 5 минут. Разрезать на порции и подаем к столу с овощным гарниром. Приятного аппетита.

Комментарии — 16

Галина

8 лет назад

Похоже вкус пикантно-остренький.Вроде просто и в то же время оригинально. Мне нравится😋

Апрель

8 лет назад

Галина,

остроты нет сильной, если семена убрать с перца, что я всегда делаю😋