Рецепт
Главная»Рецепты»
Жульен с вешенками и баклажанами

Жульен с вешенками и баклажанами

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Очень вкусно, по-летнему! Несмотря на то, что там нет мяса, жульен получается очень сытный! Угощайтесь, друзья!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Лук порезать мелкими кубиками и обжарить несколько минут на растительном масле.
шаг 2/7
К луку добавить порезанные вешенки, обжарить 5-7 минут, периодически помешивая.
шаг 3/7
К содержимому добавить порезанные кубиками баклажаны. Перемешать и тушить еще 7 минут.
шаг 4/7
Влить сливки, посолить, поперчить, добавить любимые приправы (у меня итальянская смесь: базилик, паприка, чеснок, лук и орегано). Потушить 5-7 минут на слабом огне.
шаг 5/7
Разложить овощи по кокотницам.
шаг 6/7
Посыпать тертым сыром и запечь в духовке до подрумянивания сыра.
шаг 7/7
Приятного аппетита!
Комментарии — 10
vicky
8 лет назад

Аппетитно не то слово 😋🌻

Т
8 лет назад

Вот проглатывается 😋 такой жульен моментально! 😎🌺

burro.salvia
8 лет назад

Очень аппетитный жульен, Катюша! )))) 😋💗🌸

Татьяна Онегина
8 лет назад

Просто, но гениально pooh_lol

Ирина B&C
8 лет назад

Очень вкусно😋😋

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"