Рецепт
Главная»Рецепты»
Chakundari Chicken Tikka (куриный шашлык)

Chakundari Chicken Tikka (куриный шашлык)

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Для первого маринада: куриные грудки порезать, добавить 1 ч.л соли, 1ч.л натертого имбиря, 1 ч.л натертого чеснока и 2 ст.л лимонного сока. Хорошо перемешать и оставить на 20 минут при комнатной температуре.
шаг 2/5
Для второго маринада: вареную свеклу порезать кубиками. В блендере взбить йогурт, свеклу, 1 ч.л чеснока и 1 ч.л. имбиря и 1/2 ч.л соли. Добавить 2 ст.л оливкового масла, остальные специи и еще раз хорошо взбить.
шаг 3/5
Покрыть куриные грудки этой смесью и оставить мариноваться в холодильнике от 1-3 часов.
шаг 4/5
Если жарить на деревянных шпажках, то их нужно заранее замочить в воде на 30 минут. Шашлык можно жарить на гриле по 4 минуты каждую сторону, но я жарила в духовке при температуре 200°C до румяной корочки, периодически переворачивая.
шаг 5/5
Приятного аппетита!
Комментарии — 6
Т
8 лет назад

Необыкновенный и цвет и маринад! 😍

Nora
8 лет назад
Т,

😌🌸

vicky
8 лет назад

Оч интересный рецепт 😋 буду пробовать 😊

Nora
8 лет назад
vicky,

Спасибо,надеюсь понравится😊pooh_lol🌸

ВикторияS
8 лет назад

Очень необычный и интересный рецепт!👌😋💗

Nora
8 лет назад
ВикторияS,

спасибочки😊💐

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"