Идеальный соус к мясу. Он и сладкий, и пряный, и немного острый. Если найдете копченый табаско, то это самый подходящий вариант. Но и обычный тоже будет к месту.
В сотейнике объединить голубику, мед и воду. На медленном огне довести до кипения, на это понадобится около 10 минут. Переложить массу в блендер и сделать пюре.
шаг 2/3
Добавить остальные ингредиенты и взбить блендером до однородности.
шаг 3/3
Переложить в емкость, хранить в холодильнике около недели.
Ягодные соусы к мясу — идеально😋