Рецепт
Главная»Рецепты»
Творожно-яблочный пирог со штрейзелем

Творожно-яблочный пирог со штрейзелем

Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
Описание
Подобные пироги готовила..., в том числе и с нашего сайта! Но, такой — впервые! Очень понравился вкус, поэтому решила и вас угостить!  P.S. Рецепт, с небольшими своими изменениями, позаимствовала у Ирины (Беннито). 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
В миске смешать просеянную муку, сахар и разрыхлитель. Как следует перемешать и отложить 3 ст.л. сухой смеси. Большое яблоко (или два маленьких) вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками. Сбрызнуть соком лимона.
шаг 2/9
Форму размером 25х25 см проложить пекарской бумагой (или смазать немного маслом). Половину мучной смеси насыпать на дно формы, распределяя ровным слоем.
шаг 3/9
Отдельно в миске размешать-растереть до гладкости мягкий творог с яйцом и ванильным сахаром. Аккуратно выложить на мучную смесь творожный слой.
шаг 4/9
Равномерно засыпать творожный слой оставшейся мучной смесью. И разложить произвольно кусочки сливочного масла — 60 г!
шаг 5/9
Сверху выложить в один слой дольки яблок.
шаг 6/9
Из отложенной крошки и оставшихся 20 г сливочного масла приготовить штрейзельную крошку...
шаг 7/9
Присыпать яблоки полученной крошкой и выпекать в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут, до красивой золотистой корочки.
шаг 8/9
Готовый пирог слегка остудить и можно подавать!
шаг 9/9
Вкусно и в теплом виде! )))
Комментарии — 63
Jurate
8 лет назад

Состав замечательный, выглядит очень красиво!😍 И вообще пару лет назад я отдала большое предпочтение яблочным пирогам 💗 У меня и в компьютере, и в книжном шкафу есть отдел "Все из яблок". Любимая и вкусная тема! Так что, обязательно рецепт отправляется в копилочку🐾 Спасибо, Ирина!🌺

burro.salvia
8 лет назад
Jurate,

Юрате, спасибо большое за внимание к рецепту! ))) Я тоже мимо яблочной выпечки не могу пройти! pooh_lolpooh_lol (кстати, и твои булочки на очереди.... 😉) Поэтому буду только рада, если этот рецепт пригодится! 💐

Jurate
8 лет назад

Эти яблочки с красной кожурой меня сегодня окончательно очаровали! 😍 Мое решение — голос творожно-яблочному пирогу! 💐

burro.salvia
8 лет назад
Jurate,

😌😇Юрате, благодарю за такую высокую оценку и за голос! 💖💐

Лариса
8 лет назад

Ирина, поздравляю с РД 💐 Соблазнилась я вчера на сырную ачму, но твой пирог тоже очень хочется распробовать 😋💖

burro.salvia
8 лет назад
Лариса,

😌😍😘💖💐

Ирина
8 лет назад

Ира, какой чудесный пирог! 😍 Обожаю яблочную выпечку и штрейзельную крошку 💖

burro.salvia
8 лет назад
Ирина,

😊😇💐

Наталья
8 лет назад

Тесто в пироге и способ приготовления правда очень интересные.спасибо за рецепт! сэндвичи и печеньки тоже в копилке 😜

burro.salvia
8 лет назад
Наталья,

Наташенька, очень рада, что пирог пришелся по вкусу! ))) 😋И просто спасибо тебе за внимание к моим рецептам! 😘💖💐 Это очень приятно!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"