Рецепт
Главная»Рецепты»
Картофельные котлеты с сыром

Картофельные котлеты с сыром

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Блюдо можно подавать как гарнир, так и отдельное (основное блюдо).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Приготовить пюре. Отварить в течении 30 минут 10 крупных картофелин. Добавить 100 мл молока, 50 г сливочного масла и куриное яйцо, все взбиваем блендером или толкушкой для пюре.
шаг 2/4
Натираем сыр на крупной терке и добавляем порезанный укроп. Все перемешиваем.
шаг 3/4
Делаем своеобразный блинчик, в середину кладем начинку из сыра с зеленью и заворачиваем со всех сторон.
шаг 4/4
Растапливаем сливочное масло на сковороде. Обваливаем со всех сторон в панировочных сухарях и обжариваем на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"