1. Нарезаем на тонкие полосочки свеклу и огурцы, все перемешиваем и заправляем майонезом.
2. Солить и перчить не надо, заправить майонезом лучше за 1 час до подачи на стол, т.к. за это время свекла пропитается соком от огурчиков.
Приятного аппетита!!!