Рецепт
Главная»Рецепты»
Мясной хлеб с яйцом «Солнечный»

Мясной хлеб с яйцом «Солнечный»

Приготовление
1 час 20 минут
Рецепт на:
12 персон
Описание
Котлеты надоели, котлеты с яйцом не получились, а хлеб — он у меня хорошо получается. Тогда я и решила, что пора бы испечь мясной хлеб — и не котлета, и полезнее, и — хлеб ведь :) Легко готовится (я ценю такое качество у блюд), вкусно получается. Очень сытно, очень удобно и как основное блюдо, и как начинка для сендвичей :) Фарш можно брать любой, у меня — говяжий. И очень солнечно — желток в обрамлении белка при разрезе улыбается, словно частичка нашей Звезды.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Ставим вариться яйца и подготавливаем все остальные продукты.
шаг 2/7
Лук мелко нарезать, половину его обжарить с сахаром, половину оставить сырым.
шаг 3/7
Фарш посолить и поперчить, смешать с оставшимся сырым яйцом, панировочными сухарями, манкой, измельченной петрушкой, сырым луком, жареным луком и хорошо размешать.
шаг 4/7
Форму для хлеба смазать маслом, выложить половину фарша, уложить вареные почищенные яйца, накрыть оставшимся фаршем и отправить выпекаться в разогретую до 180°C духовку. На 50-60 минут. Где-то через 40 минут я слила вытекший жир и еще на последние пару минут включила функцию гриль.
шаг 5/7
Хлебушек вытащить из духовки и дать остыть :)
шаг 6/7
Оказалось, это был еще и день кулинара. То-то мне эти сендвичи так улыбались! :)
шаг 7/7
Приятного и радостно-солнечного вам аппетита!
Комментарии — 16
Т
8 лет назад

Очень удобно его готовить на праздники,когда будет много гостей. 😎 Мы сразу 2 рядышком запекаем. 😉

Наташа
8 лет назад
Т,

О, прекрасная тактика. Одного и правда на праздничный стол маловато 😋pooh_lol

Svetlana Gorelova
8 лет назад

Такой хлеб аппетитный)) корочка красивая)

Наташа
8 лет назад
Svetlana Gorelova,

спасибо, Света😍

Nataliya
8 лет назад

Давно собиралась такой приготовить, наверное пора уже😃

Наташа
8 лет назад
Nataliya,

и я давно на такое созревала. А оказалось просто😎pooh_lol

Апрель
8 лет назад

идеально😍

Наташа
8 лет назад
Апрель,

спасибо!😍

vicky
8 лет назад

Люблю такие рецепты 😋 🍀

Наташа
8 лет назад
vicky,

и я 😍 Просто, вкусно и сытно одновременно. Еще и красиво :)

vicky
8 лет назад
Наташа,

Мне, кроме всего этого, еще оч по душе, что плита остается чистой 😜 в отличие от жарки котлет... 😏

Наташа
8 лет назад
vicky,

оо, даpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"