Для этого рецепта подойдет филе любой рыбы. Блюдо получается вкусным и сытным.
Ингредиенты
Ингредиенты
филе рыбы - 500 г
репчатый лук - 1 шт.
сыр твердый - 200 г
сок лимона
майонез
соль
перец
растительное масло
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Филе рыбы промыть, обсушить и разрезать на порционные куски. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и выложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
Лук тонко нарезать кольцами. Сыр натереть на крупную терку.
Каждый кусочек смазать майонезом, сверху - нарезанный кольцами лук и еще раз смазать майонезом. Затем посыпать тертым сыром и запекать в духовке 30 - 40 минут при температуре 180 градусов.