Рецепт
Главная»Рецепты»
Карась запеченный с кунжутно-чесночной заправке

Карась запеченный с кунжутно-чесночной заправке

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Очень вкусная и ароматная рыбка. К тому же очень полезная! Из простой речной рыбки, получается очень изысканное блюдо!Аромат сумасшедший!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Кунжут поджарить на сухой сковороде до легкого подрумянивания. Перемешать с солью, перцем, приправой для рыбы и прованскими травами, добавить чеснок через пресс и влить масло. Перемешать.
шаг 2/4
Караси помыть,почистить от чешую и внутренностей. Обсушить бумажным полотенцем. Вдоль всего хребта сделать перпендикулярные надрезы и смазать рыбу приготовленной заправкой. Убрать в холодильник промариноваться на 1 час.
шаг 3/4
Форму смазать маслом и уложить рыбу, брюшко нашпиговать веточками петрушки. Запечь при температуре 200°С, 40 минут.
шаг 4/4
Подавать со свежей зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии — 16
Елена-Шоколад
8 лет назад

Ах, красавец какой золотистый! Ароматы... представляю, как все собрались и ждали пока ты сфотографируешь pooh_lol

Екатерина Корженевская
8 лет назад
Елена-Шоколад,

Они меня чуть не убили!!pooh_lolpooh_lol

Ирина B&C
8 лет назад

Караси мы часто готовим, буду пробовать, аппетитно очень😋😋

Екатерина Корженевская
8 лет назад
Ирина B&C,

Ириш,спасибо)😍

Наташа
8 лет назад

Какой карась.....😋😋😋

ВикторияS
8 лет назад

Рыбка чудесная!!!😋😋😋💗

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"