Лук нарезать тонко. Сковороду разогреть, добавить сливочное масло 4 ст. л., растопить. Выложить лук и готовить помешивая примерно 10-15 минут не доводить до коричневого цвета. Снять с огня, отставить в сторону.
шаг 2/6
Разогреть духовку до 190°С.
Смазать маслом овальное блюдо для запекания. Картофель нарезать тонко.
шаг 3/6
Смешать сливки с молоком. Вылить половину в блюдо.
шаг 4/6
Выложить часть картофеля, посолить и поперчить, мускатный орех, затем половину лука, тертый сыр. Повторить также со вторым слоем, сливки с молоком, картофель, специи и лук, сыр протертый.
шаг 5/6
Добавить сверху на последний слой 1 ст. л. сливочного масла. Прикрыть фольгой и поставить в духовку на 30 минут. По окончанию последней минуты снять фольгу и оставить еще на 30 минут.
шаг 6/6
Достать из духовки и дать постоять 15 минут. Разрезаем и подаем к столу. Приятного аппетита.
Мы тоже такую вкусняшку любим💗. Вполне самостоятельное блюдо. Такое сытное, что кроме свежего салата с хрустинкой больше ничего не нужно. Давненько не делала. Смотрю и слюнки текут).
Аля, как смачнооооо!!!!😍😍😍
Юлечка старалась😍💗
Ах, картошечка, хороша хоть в каком виде 😋 ммм 😋
да картошка наше все😍
Мы тоже такое любим😋😋😋
Наталья , ураааа😋💗
Мы тоже такую вкусняшку любим💗. Вполне самостоятельное блюдо. Такое сытное, что кроме свежего салата с хрустинкой больше ничего не нужно. Давненько не делала. Смотрю и слюнки текут).
да вкусно и не сложно😍
Без картошки никак нельзя, и в пост хороша картошечка 😋🌺!
да да, но тут молочные продукты поэтому постной не назвать😊
Ну, тогда получилась полу-постная картошечка pooh_lol!
да вкусно и сытно💗