Рецепт
Главная»Рецепты»
Закуска "Завтрак туриста"

Закуска "Завтрак туриста"

Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
Описание
Я думаю, что многие помнят консервы с таким названием. Мы в советские времена брали их с собой в поход, да и в студенческие годы они нас выручали, и вкусно и сытно и не дорого.  Сейчас я предлагаю эту закуску как вариант постной ссобойки, в те дни, когда можно употреблять рыбу или в не строгий пост. Закуску можно поместить в контейнер и взять с собой на работу или на дачу. Рыбу для этой закуски можно отварить или обжарить, а можно и, как у меня, использовать рыбные консервы в собственном соку. Вкусно и в теплом и в холодном виде.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Отварить рис до готовности, репчатый лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на крупной терке.
шаг 2/5
Обжарить на растительном масле сначала лук до прозрачности, добавить морковь, помешивая обжаривать еще минуты 3-4, добавить томатную пасту, соль, сахар, помешивая обжарить еще 2 минуты.
шаг 3/5
Слить жидкость из рыбных консервов, размять вилкой. Добавить обжаренные овощи, отваренный рис, рубленую зелень по вкусу.
шаг 4/5
Перемешать, если надо, посолить по вкусу и дать настояться закуске минут 20.
шаг 5/5
Подавать с любым овощным салатом. Если вы решили взять с собой на работу или на дачу, перекладываем в контейнер салат и закуску. Приятного вам аппетита!
Комментарии — 20
Т
8 лет назад

Вкусно и сытно,Надечка! 😊😋🌺

Надежда
8 лет назад
Т,

😋💐😍

Оксана Чуб
8 лет назад

Люблю быстрые ссобойки!😃😋

Надежда
8 лет назад
Оксана Чуб,

Спасибо,Оксаночка!💐😍

~Un Dina~
8 лет назад

Надюша, сытный компактный бизнес-ланч😋🌷!

Надежда
8 лет назад
~Un Dina~,

Спасибо,Аллочка!😋💐😍

МаринаL
8 лет назад

Очень любила в детстве такую закуску!😍😋😋

Надежда
8 лет назад
МаринаL,

Я тоже😄😋спасибо,Мариночка!💐😍

Марина Z.
8 лет назад

Отличная ссобоечка и не только в пост. 😋😋😋

Надежда
8 лет назад
Марина Z.,

Спасибо,Мариночка!💐😍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"