Рецепт
Главная»Рецепты»
Безвредный постный «Майонез» (диетический)

Безвредный постный «Майонез» (диетический)

Приготовление
5 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
И в Пост, и для правильного полезного питания, и для диеты! Для таких соусов подходит только шелковый тофу! Шелковый тофу — нежный по консистенции, как сыр филадельфия. Этот вид отлично подходит для приготовления десертов, смузи, соусов. Также его используют, как заменитель яиц. Соевый сыр по количеству, имеющегося белка, превосходит даже такие известные его источники как яйца и говядина. Но в отличие от белковых продуктов животного происхождения, которые приводят к повышению в крови уровня холестерина, тофу, наоборот, снижает его показатели почти на тридцать процентов. Тофу богат витаминами и минералами. Среди них кальций, железо, витамин Е, витамин В 12 и еще много других полезных веществ. Сыр помогает выводить из организма диоксин, вещество, способствующее развитию раковых заболеваний. Калорийность сыра тофу совсем незначительна. В ста граммах этого продукта содержится всего 73 калории. Наряду с высокой питательностью, это делает соевый творог идеальной пищей для желающих похудеть. Соевый сыр содержит фитоэстрогены. Данные вещества являются растительным аналогом женских половых гормонов. Особенно они полезны для представительниц слабого пола в период климакса и при гормональных сбоях. Тофу легко усваиваемый продукт, он улучшает работу почек и помогает растворять желчные камни. Подходит для людей, страдающих от аллергии на молоко. Текст взят из интернета.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Если хотите майонез тогда в блендере смешиваем тофу, уксус, соль. Чеснок по желанию. Все взбиваем до состояния обычного майонеза, минуты 2, можно больше, можно меньше — консистенцию выбирайте на свой вкус.
шаг 2/3
Если делаем соус-заправку, то смешиваем все ингредиенты по тому же принципу, что и в 1 шаге. Готовый соус на столько вкусен, что можно просто намазать на гренку и бутерброд готов!
шаг 3/3
Все, соус готов! Советую попробовать "майонез" без добавок, а потом можете придумывать и всевозможные свои варианты! Очень вкусно и полезно!
Комментарии — 33
Александа
8 лет назад

Марусь, отличная штука!!! Обязательно попробую! особенно актуально в связи с тем, что я не ем мясо уже давненько 😏 А это отличная белковая штука. Обязательно попробую, дорогая! 😘 И наверное, можно добавить меда и орехов (если не берем в расчет диеты 😁) и сделать сладкий соус, как думаешь? Про десерты из шелкового тофу я встречала, но тока руки не дошли... 😌 Сто тыщ благодарностей за рецепт!!! 💐 😍

MERI
8 лет назад
Александа,

привет-привет!😃 Попробуй и в соленом и в сладком варианте, шелковый тофу похож отдаленно на филадельфию, так что в десерте , думаю, поведет себя отлично! не забудь про ванилин или еще какую вкусную "пахучку"😉pooh_lol🌸

Оксана Чуб
8 лет назад

Интересный майонез😋 и информация о тофу тоже💐

MERI
8 лет назад
Оксана Чуб,

рада быть полезной😌pooh_lol 😘

Т
8 лет назад

Мэричка!!! 😍😘💖 Безвредный...этим всё сказано)))) pooh_lol😄pooh_lol

MERI
8 лет назад
Т,

Мы же знаем Чё-к-чему😉pooh_lolpooh_lol

Т
8 лет назад
MERI,

А то!))) 😆pooh_lol😊😍😎

Елена Ковач (kovachev)
8 лет назад

С шелковым тофу - прамблема...😏 А рецепт замечательный. 😋

MERI
8 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

он раньше редким гостем в наших магазинах был, а сейчас, на удивление, во многих супермаркетах появился, при чем разных фирм. В общем, выбирай-не хочуpooh_lolpooh_lol Спасибо, что заглянула😘

vicky
8 лет назад

Тофу не пробовала, а о шелковом тофу вообще не слышала 😏 но заинтересовалась 😉😍

Sенечка
8 лет назад
vicky,

+1. Вика, ты не одинока, я такая же: ни тофу не пробовала, ни о шелковом не слышала((

vicky
8 лет назад
Sенечка,

Я вот рецепт майонеза на молоке и без яиц обнаружила, вот интересно попробовать 😊

Irinka
8 лет назад
vicky,

Классный майонез на молоке получается, рекомендую! Нам он очень нравится!

Sенечка
8 лет назад
vicky,

Интересно)), пробуй, потом делись рецептом

vicky
8 лет назад
MERI
8 лет назад
vicky,

Я тофу не любою, а этот даже нравитсяpooh_lol Силь=но отличается от обычного!

MERI
8 лет назад
Irinka,

рецепт в студию!!!pooh_lol Я бы с удовольствием попробовала!

vicky
8 лет назад
Irinka,

Теперь точно попробую 😉

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"