Рецепт
Главная»Рецепты»
Перловое ризотто «Розовый жемчуг»

Перловое ризотто «Розовый жемчуг»

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
Перловую крупу отварить до готовности.
шаг 2/5
Приготовить томатно-баклажановую заправку. Баклажан, красный лук и чеснок порезать кубиками и обжарить на небольшом количестве оливкового масла.
шаг 3/5
Добавить каперсы и порезанные кубиками помидоры. Посолить, поперчить, тушить в течение 10 минут. При необходимости подлить немного воды или овощного бульона.
шаг 4/5
Добавить креветки и перловую крупу, перемешать, приправить петрушкой, тушить еще 5 минут.
шаг 5/5
Подавать, украсив веточками петрушки. Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"