Рецепт
Главная»Рецепты»
Весенний пирог с ягодами и сливочным кремом

Весенний пирог с ягодами и сливочным кремом

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Вкусная воздушная основа из слоеного теста от марки Едим Дома и нежная начинка из сливочного сыра — это удивительный дуэт. Откусите кусочек и почувствуйте себя в раю. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Подготовьте ингредиенты. Слоеное тесто должно быть комнатной температуры. Сыр маскарпоне можно заменить на филаделфию.
шаг 2/5
Тесто немного раскатайте на присыпанной мукой поверхности в прямоугольник толщиной 4 мм. Смешать яйцо с молоком. Смазать поверхность коржа яйцом, затем присыпать сахаром. Противень выстелить бумагой для выпечки, смазать сливочным маслом, затем выложить корж и выпекать в разогретой до 190°C духовке 20–25 минут, или до золотистого цвета. Достаньте корж из духовки и дайте ему остыть.
шаг 3/5
Для крема: хорошенько взбить сливочный сыр с сахарной пудрой в пышную массу.
шаг 4/5
После того, как корж остынет, нанесите на него сливочный крем.
шаг 5/5
Украсить ягодами и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Комментарии — 8
МарциПанка
8 лет назад

Очень красивое фото, просто загляденье! 💗 И пирог понравился тоже! 💐💐💐

Amaliya
8 лет назад
МарциПанка,

Спасибо большое 😊 Очень рада что Вам понравился 💐

МарциПанка
8 лет назад
Amaliya,

можно на "ты" 😊

Марина
8 лет назад

Так ярко - по-летнему! 😍💐

Amaliya
8 лет назад
Марина ,

Спасибо большое 😊

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"