Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 сентября
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовВау-кабачки от шефа!MAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Домашнее овсяное печенье с черным изюмом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
83
49534
3
Реклама

Маковые хрустящие палочки

Маковые хрустящие палочки
Маковые хрустящие палочки
Маковые хрустящие палочки
Маковые хрустящие палочки
Маковые хрустящие палочки
Маковые хрустящие палочки
Маковые хрустящие палочки
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Сколько не сделаешь таких хрустиков, все исчезают..., руки тянутся с разных сторон за очередной палочкой. 

У кого есть готовое слоёное тесто, могут пропустить шаги его приготовления. Можно воспользоваться слоёным тестом от «Сибирского гурмана». 

P.S.: У меня палочки не приторные. Кому мало сахара-смело увеличивайте под свой вкус!

Пищевая ценность порции

212
кКал
9%
Белки3 г
Жиры11 г
Углеводы26 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
60 г
1 ст. л.
5 г
50 мл
1 шт.
150 г
Начинка
20 г
5 ст. л.
3 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/20

Дрожжи развести в тёплой воде.
Дрожжи развести в тёплой воде.


На весь экран

# шаг 2/20

Вбиваем позже яйцо, сахар.
Вбиваем позже яйцо, сахар.


На весь экран

# шаг 3/20

Взбиваем слегка.
Взбиваем слегка.


На весь экран

# шаг 4/20

Крошим мягкое масло, растираем.
Крошим мягкое масло, растираем.


На весь экран

# шаг 5/20

Всыпаем партиями просеянную муку.
Всыпаем партиями просеянную муку.


На весь экран

# шаг 6/20

Замешиваем мягкое тесто.
Замешиваем мягкое тесто.


На весь экран

# шаг 7/20

Накроем и уберём в тёплое место на 1,5 часа.
Накроем и уберём в тёплое место на 1,5 часа.


На весь экран

# шаг 8/20

В это время зашпариваем мак стаканом кипятка, накроем и оставим на 20 минут.
В это время зашпариваем мак стаканом кипятка, накроем и оставим на 20 минут.


На весь экран

# шаг 9/20

Слить воду через сито, добавить сахар.
Слить воду через сито, добавить сахар.


На весь экран

# шаг 10/20

Тесто раскатать тонко в квадрат. Смазать 1 ст. л. растительным масло без запаха.
Тесто раскатать тонко в квадрат. Смазать 1 ст. л. растительным масло без запаха.


На весь экран

# шаг 11/20

Посыпать сахаром сверху 3-4 ч. л.
Посыпать сахаром сверху 3-4 ч. л.


На весь экран

# шаг 12/20

Складываем вчетверо сахаром внутрь.
Складываем вчетверо сахаром внутрь.


На весь экран

# шаг 13/20

Раскатать, снова смазать, посыпать сахаром.
Раскатать, снова смазать, посыпать сахаром.


На весь экран

# шаг 14/20

Складываем опять вчетверо, не забываем присыпать муку на доску.
Складываем опять вчетверо, не забываем присыпать муку на доску.


На весь экран

# шаг 15/20

Раскатать в последний раз и теперь уже нанести маковую начинку.
Раскатать в последний раз и теперь уже нанести маковую начинку.


На весь экран

# шаг 16/20

Нарезать поперёк, потом на полоски вдоль с помощью ножа для пиццы.
Нарезать поперёк, потом на полоски вдоль с помощью ножа для пиццы.


На весь экран

# шаг 17/20

Перекручиваем жгутиком, переносим в смазанную форму, слегка прижимаем концы к форме.
Перекручиваем жгутиком, переносим в смазанную форму, слегка прижимаем концы к форме.


На весь экран

# шаг 18/20

Выпекаем партиями минут 10 при 180°С.
Выпекаем партиями минут 10 при 180°С.


На весь экран

# шаг 19/20

Даём остыть и тут же хрустим с удовольствием!
Даём остыть и тут же хрустим с удовольствием!


На весь экран

# шаг 20/20

Очень вкусно с кофе!
Очень вкусно с кофе!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 37
Отправить
Инна
Инна
6 лет назад

50мл воды маловато наверное,у вас из такого количества столько теста вышло?

Светлана
Светлана
8 лет назад

Танечка, маковая вкуснятина получилась!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Т
Т
8 лет назад
Светлана,

Светуля,спасибо))) 😄😍😘 Такие штучки всем нравятся! pooh_lol😌

Т
Т
8 лет назад
Светлана,

Спасибо, 😊💖😌 Светланка, 🍀🌺🍀 за голосок!!! 😘🐾💐🌸🌷🌸💐🐾

Марина
Марина
8 лет назад

От таких хрустиков не оторваться! 😋😉Очень любим похрустеть!😃

Т
Т
8 лет назад
Марина ,

Сядем рядком-похрустим с кофейком))) 😄pooh_lol😉 Мариночка!!! 😍😘💖

Марина
Марина
8 лет назад
Т,

А я и хотела напроситься к тебе на кофеек, но вчера было уже поздно, а сейчас я у тебя - уселась уже...😉😃💗

Т
Т
8 лет назад
Марина ,

Ты правильно 😄 сделала,Мариночка! 😌😍😘 Спасибо тебе, 💗 дорогая,за голос!!!! 😘🍀🌹🌺🌹🌺🌹🍀

Марина
Марина
8 лет назад
Т,

😘💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.