Рецепт
Главная»Рецепты»
Нежный творожник с яблоками

Нежный творожник с яблоками

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
8 персон
Описание
Творожник получается просто нежнейший, легкий, воздушный и очень вкусный. Больше похож на чизкейк... Творог берем жирный и не сухой, время указано без учета охлаждения. Пудинг пакет 37-40 г. В мультиварке творожник выходит лучше всего, я в ней и пекла, но можно и в духовке, правда тогда обязательно в противень налейте воды, чтобы творожник готовился как-бы на пару. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Яблоки очищаем и нарезаем кусочками, добавляем к творогу. Если творог мягкий и не сухой. А если творог не сильно мягкий, то яблоки лучше натереть на мелкой терке и к творогу добавить еще 2 ст. л. сметаны.
шаг 2/8
К яблокам с творогом добавляем желтки, ваниль и взбиваем блендером.
шаг 3/8
Затем всыпаем пудинг и опять взбиваем.
шаг 4/8
Белки взбиваем с сахаром и лимонным соком в крепкую пену.
шаг 5/8
Аккуратно частями вводим белки к творожной массе.
шаг 6/8
Форму мультиварки смазываем сливочным маслом и выливаем тесто. Ставим на программу "выпечка" на 1 час, а затем еще оставляем на "подогреве" на 40 минут. Аккуратно с помощью чаши для приготовления на пару вынимаем на тарелку и даем остыть, затем отправляем в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь. У меня обычно отправляется остывать только половина. Если в духовке, то при температуре 180°С 1 час. В противень налейте воды, так чтоб доходила до половины формы в которой выпекается творожник.
шаг 7/8
Подавать можно полив ягодным, карамельным либо любым на ваш вкус соусом. Я же просто присыпала сахарной пудрой и смородиной, вкусно в любом случае :)
шаг 8/8
А вот с ягодным соусом :) Приятного чаепития!!!
Комментарии — 53
ღ Юляღ
8 лет назад

Любуюсь...😍😍😍
Люблю темный фон...😱

Ирина B&C
8 лет назад
ღ Юляღ,

Юльчик, не поверишь..... выставила рецепт, смотрю на главное и думаю: чем то фото на Юлины похоже))))pooh_lolpooh_lolpooh_lol спасибо, что ты оценила😘

ღ Юляღ
8 лет назад
Ирина B&C,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Кстати да...что-то есть!)))А фончик хорош...Как и творожник!!!😉😘

Ирина B&C
8 лет назад
ღ Юляღ,

pooh_lolpooh_lol спасибо, моя хорошая, видишь ты меня вдохновляешь своими фото😘

ღ Юляღ
8 лет назад
Ирина B&C,

pooh_lol😇

Оксана Чуб
8 лет назад

Ням ням!!!!!!!Вот там где соус стекает с пирога,ммммм просто супер!😋😍💖💐💐💐

Ирина B&C
8 лет назад
Оксана Чуб,

Оксаночка, спасибо, это моя порция))))pooh_lolpooh_lol а мои так ели😃

Елена
8 лет назад

😋😋😋Ириш, прекрасный творожник! Я люблю использовать в выпечке пудинг😘

Ирина B&C
8 лет назад
Елена,

Спасибо, Леночка😘 творожник на пудинге очень нежный выходит😍

Снежинка Татьяна
8 лет назад

Невозможно устоять!!!!!!!!!!😍😋😋😋

Ирина B&C
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша и не стой,pooh_lol присаживайся и бери кусочек, я уже чаек налила😘kissing_heart:😘:

Снежинка Татьяна
8 лет назад
Ирина B&C,

Стоя больше влезет😜😉pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Ирина B&C
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol я еще испеку)))😘

Ксения
8 лет назад

Очень нежно!люблю творожники😘 Утащила с благодарностью. Тоже, как и многие, не использовала пудинг в выпечке. фото чудесное💐

Ирина B&C
8 лет назад
Ксения ,

Ксения, спасибо😘 Попробуйте обязательно, пудинг в выпечке просто чудесен, выпечка нежная-нежная получается🌹🌹🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"