☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Венское печенье

Венское печенье

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Наконец-то я нашла ИДЕАЛЬНОЕ для себя печенье! Вот уж все при нем: и нежность, и рассыпчатость, и удивительный баланс сладости с кислинкой. А главное — делать его очень легко и быстро!  

Ингредиенты

основные
сахарная пудра
70 г
сливочное масло
230 г
кукурузный крахмал
30 г
ванильная эссенция
½ ч. л.
мука
200 г
прослойка
сливочное масло
50 г
сахарная пудра
170 г
молоко
1 ст. л.
ванильная эссенция
½ ч. л.
вишневый джем
2 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Для теста: взбить размягченное сливочное масло с сахарной пудрой, ввести муку и крахмал, добавить ванильную эссенцию. Тесто получится кремообразное.
шаг 2/7
Выложить тесто в кулинарный мешок с насадкой звездочка.
шаг 3/7
Отсадить его на застеленный бумагой противень.
шаг 4/7
Печь при 180°C минут 10 до легкой золотистости. Хорошенько остудить и только потом перевернуть..
шаг 5/7
Тем временем сделать наполнитель: масло растереть с сахарной пудрой, добавить ваниль и молоко. Получится вкусный крем.
шаг 6/7
На половину печений выложить из кулька крем, на другую половину — джем.
шаг 7/7
Соединить половинки. Пробовать и восхищаться. Приятного аппетита!
Комментарии — 32
Т
8 лет назад

Это я люблю,чтобы быстро и идеально по вкусу))) 😌😇😋

tatyana
8 лет назад
Т,

Танечка, все для тебя!💖🌴🌴🌴

Т
8 лет назад
tatyana,

pooh_lol😇😘🌹

Надежда
8 лет назад

Чудесное печенье,Таня,такое золотистое,аппетитное😋😋💐😍

tatyana
8 лет назад
Надежда,

На данный момент действительно идеальное!😀 Спасибо, Надюша!💖🌴🌴🌴

Марина
8 лет назад

Тоже люблю венское печенье - только пеку его немного по-другому.😉😋🌺

tatyana
8 лет назад
Марина ,

Да, рецептов много на эту тему. 💖🌴🌴🌴

Оксана Чуб
8 лет назад

Отличное печенье,Таня,нежное!💗

tatyana
8 лет назад
Оксана Чуб,

Тающее... Спасибо, Оксаночка!💖🌴🌴🌴

Анна
8 лет назад

Какой вкусное!!!!! И правда-идеальное!😋😌😊

tatyana
8 лет назад
Анна,

Спасибо, Анечка!💖🌴🌴🌴

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"