Рецепт
Главная»Рецепты»
Пасторма из куриной грудки

Пасторма из куриной грудки

Приготовление
5 часов
Рецепт на:
6 персон
Описание
Хороша как нарезка, так и на бутерброды.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2
В глубокую чашку насыпать 1 ст. л. соли и залить 1 стаканом воды, перемешать. Погрузить грудку на 2 часа, вынуть, обсушить. Грудку выложить на выстланный фольгой противень, обмазать грудку со всех сторон оливковым маслом, специями, нашпиговать чесноком.
шаг 2/2
Поставить в духовку при 250°C на 20 минут. После ее не открывать 2 часа, а лучше готовить с вечера, чтобы грудка ночь "отдыхала" в духовке.
Комментарии — 2
julika
8 лет назад

На бутерброды очень вкусно😋 только у вас самой куриной грудки в ингредиентах нет...

Татьяна Базарова
8 лет назад
julika,

Да) я не знаю как так получилось, я ее добавляла в список продуктов...попробую внести снова)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"