☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Солянка

Солянка

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
На улице холодно,а дома ждет горячий супчик)

Ингредиенты

основные
морковь
1 шт.
лук репчатый
2 головки
картофель
1 шт.
каперсы маринованные
1 ст. л.
оливки черные
10 шт.
оливки зеленые
5 шт.
огурцы соленые
5 шт.
лимоны
½ шт.
томатная паста
1 ч. л.
вода
1 ⅕ л
розмарин сушеный
1 щепотка
лавровый лист
2 шт.
перец душистый горошком
5 шт.
укроп свежий
½ шт.
петрушка
½ пучка
стейк семги
3 шт.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Три стейка семги (у меня маленькие) отварить с розмарином, лаврушкой и душистым перцем до готовности.
шаг 2/7
В кастрюле в которой будем готовить солянку потушить лук с томатом.
шаг 3/7
Добавить морковь.
шаг 4/7
Картошку. Бульон от рыбы процедить и залить овощи. Варить минут 5.
шаг 5/7
Добавить огурцы.
шаг 6/7
Рыбу очистить и вернуть в бульон.
шаг 7/7
Добавить оливки и каперсы. Зелень мелко нарезать. Зелень и лимон добавить в суп. Посолить, поперчить и снять с огня.
Комментарии — 8
Оксана Чуб
8 лет назад

Вкусный супчик у вас💐 , люблю солянку😋

Nora
8 лет назад
Оксана Чуб,

Спасибо!😌😘

Ирина Сипатрова
8 лет назад
Nora,

Скажите пожалуйста!можно ли рыбу заменить свининой и копченной колбасой,учитывая что в рецепте оливки и каперсы?😊

Nora
8 лет назад
Ирина Сипатрова,

Добрый вечер!Думаю,что можно просто,тогда это уже будет "сборная солянка" и она будет более жирной.😉🌺

Лена
8 лет назад

😃попробуем...СПАСИБО....думаю очень крутая соляночка...🍃🌺🍃😎

Nora
8 лет назад
Лена,

Спасибо Вам что заглянули🌺Ее плюс в том,что она не жирная(я не очень люблю жирные супы)😏🌺

Елена Чибис
8 лет назад

Какой чудесный супчик!ммммм😋😋😋😋Голосую! надоела выпечка в виде рецепта дня!pooh_lol💐

Nora
8 лет назад
Елена Чибис,

😌😌Спасибо😘🌺

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"