Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Картофельный суп с беконом и тмином

Картофельный суп с беконом и тмином
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот суп подходит для холодных зимних деньков! Когда хочется согреться вкусным, ароматным супчиком! Просто идеальное сочетание бекона, тмина и квашеной капусты!!Уверяю, родные попросят добавки!

Пищевая ценность порции

260
кКал
11%
Белки8 г
Жиры18 г
Углеводы19 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
1 шт.
100 г
150 г
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
2 ст. л.
5 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Лук и морковь почистить и порезать кубиками.
Лук и морковь почистить и порезать кубиками.


На весь экран

# шаг 2/7

Картофель почистить и порезать крупными кубиками.
Картофель почистить и порезать крупными кубиками.


На весь экран

# шаг 3/7

Спассеровать овощи на растительном масле до мягкости лука.
Спассеровать овощи на растительном масле до мягкости лука.


На весь экран

# шаг 4/7

Переложить овощи в кастрюлю и залить водой или бульоном. Варить до готовности картофеля. Воды добавляем по вкусу, смотря какой густоты вы любите суп.
Переложить овощи в кастрюлю и залить водой или бульоном. Варить до готовности картофеля. Воды добавляем по вкусу, смотря какой густоты вы любите суп.


На весь экран

# шаг 5/7

Как только картофель начнет развариваться, добавляем квашенную капусту. Варим 5 минут, пробуем на соль, при необходимости добавляем. Выключаем суп.
Как только картофель начнет развариваться, добавляем квашенную капусту. Варим 5 минут, пробуем на соль, при необходимости добавляем. Выключаем суп.


На весь экран

# шаг 6/7

Бекон режем соломкой и обжариваем с тмином (ложка с горой) до подрумянивания.
Бекон режем соломкой и обжариваем с тмином (ложка с горой) до подрумянивания.


На весь экран

# шаг 7/7

Разливаем суп по тарелкам и раскладываем сверху бекон. По желанию посыпаем зеленью. Сдабриваем свежемолотым перцем. Приятного аппетита!
Разливаем суп по тарелкам и раскладываем сверху бекон. По желанию посыпаем зеленью. Сдабриваем свежемолотым перцем. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 24
Отправить
Fistashka
Fistashka
8 лет назад

Екатерина, приготовила Ваш супчик и осталась весьма довольна, что редкость, потому что очень критична с своим готовкам. Правда, я порезала при пассеровке паприку, потом с капустой чуть поджарила грибы, добавила лаврухи. Результат классный!
Спасибо за идею! 💐

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
8 лет назад
Fistashka,

Здорово!!Очень рада,что Вам понравился рецепт!!И на здоровье!!

Т
Т
8 лет назад

Катюша,поздравляю с ПОБЕДОЙ! 💐 Твой супчик лучший! 😍😃😘

Галина
Галина
8 лет назад

Очень вкусное сочетание😋 Удачи! Голосую🐾

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
8 лет назад

очень вкусненько, желаю удачи! сама еще не решила,чей же выбрать) так оба вкусны)

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
8 лет назад
Ирина Арканникова,

Ириш,спасибочки))Согласна,каждый супчик по своему очарователен!

julika
julika
8 лет назад

Замечательный супчик😍 с квашенной капусточкой - очень вкусно😋 удачи в битве🍀🌹🍀

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
8 лет назад
julika,

Юля,спасибо))🌻

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.