Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Оссобуко с вялеными помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
80
40853
2
Зеленая чечевица, томленная с баклажанами и помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
78
90772
4
Реклама

Фрикадельки «Ежики»

Фрикадельки «Ежики»
Приготовление
55 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Известный и испробованный многими рецепт фрикаделек с говяжьим фаршем и рисом.

Пищевая ценность порции

535
кКал
22%
Белки25 г
Жиры31 г
Углеводы39 г
% от дневной нормы
6 %
6 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
½ головки
½ ч. л.
½ ч. л.
⅛ ч. л.
⅛ ч. л.
по вкусу
1 стакан
2 ч. л.
2 ст. л.
½ стакана

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Отварить предварительно рис до полуготовности. Воду слить.
Отварить предварительно рис до полуготовности. Воду слить.


На весь экран

# шаг 2/8

Смешать говяжий не жирный фарш с солью и черным перцем, добавить мелко порубленный лук, чесночный порошок, соль сельдерейную.
Смешать говяжий не жирный фарш с солью и черным перцем, добавить мелко порубленный лук, чесночный порошок, соль сельдерейную.


На весь экран

# шаг 3/8

Добавить рис и перемешать хорошо.
Добавить рис и перемешать хорошо.


На весь экран

# шаг 4/8

Сформировать в фрикадельки/шарики небольшого размера. Выложить на горячую сковороду с маслом и обжарить со всех сторон.
Сформировать в фрикадельки/шарики небольшого размера. Выложить на горячую сковороду с маслом и обжарить со всех сторон.


На весь экран

# шаг 5/8

Приготовить соус в небольшой кастрюле/емкости. Смешать томатный соус с коричневым сахаром, вустерширским соусом, холодной водой 1/2 стакана.
Приготовить соус в небольшой кастрюле/емкости. Смешать томатный соус с коричневым сахаром, вустерширским соусом, холодной водой 1/2 стакана.


На весь экран

# шаг 6/8

Вылить соус поверх фрикаделек. Закрыть крышкой и тушить 40 минут на медленном огне.
Вылить соус поверх фрикаделек. Закрыть крышкой и тушить 40 минут на медленном огне.


На весь экран

# шаг 7/8

Отварить спагетти как сказано на упаковке. Слить воду.
Отварить спагетти как сказано на упаковке. Слить воду.


На весь экран

# шаг 8/8

Подаем с фрикадельками, полив соусом. Приятного аппетита.
Подаем с фрикадельками, полив соусом. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 33
Отправить
Евгения
Евгения
8 лет назад

На деле тоже понравилось! Очень и очень вкусно. Большое спасибо за труды.

Апрель
Апрель
8 лет назад
Евгения,

а как мне приятно вдвойне😋💗

Евгения
Евгения
8 лет назад

Обязательно попробую! Наконец то рецептик без этой жуткой жирной поджарки с луком и морковью. Спасибо большое!!!

Апрель
Апрель
8 лет назад
Евгения,

и мне приятно . если вам понравится на деле😋

Rica
Rica
8 лет назад

Ежики- фрикадельки- обожаю!😜Очень вкусно приготовлены! Ах!..😝

Апрель
Апрель
8 лет назад
Rica,

спасибо , вкусно было😍

Наталья
Наталья
8 лет назад

Замечательные фрикадельки получились! Соус очень вкусный 😊

Апрель
Апрель
8 лет назад
Наталья,

мне оч. приятно Наталья😋🌻

Маша
Маша
8 лет назад

А томатного соуса сколько? 1 грамм или это опечатка?

Апрель
Апрель
8 лет назад
Маша,

сбой сайта, 1 стакан там😋

Маша
Маша
8 лет назад
Апрель,

Спасибо!💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.