Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Жаркое, запеченное в тыкве
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
54
53708
1
Свиной шницель с разноцветным салатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
17286
1
Реклама

Свиные отбивные с вином Марсала

Свиные отбивные с вином Марсала
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Свиные отбивные на косточке тонкой нарезки готовить можно быстро и не сложно. Или берем без кости. Прекрасный вариант для новогоднего стола.

Пищевая ценность порции

714
кКал
30%
Белки45 г
Жиры46 г
Углеводы20 г
% от дневной нормы
11 %
9 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 ст. л.
½ стакана
1 ст. л.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
½ стакана
4 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Разогреть сковороду с маслом. Обвалять свиные отбивные в муке. Обжарить с двух сторон, каждая сторона по 10 минут примерно. Переложить на тарелку.
Разогреть сковороду с маслом. Обвалять свиные отбивные в муке. Обжарить с двух сторон, каждая сторона по 10 минут примерно. Переложить на тарелку.


На весь экран

# шаг 2/4

На сковороду вылить вино Марсала.
На сковороду вылить вино Марсала.


На весь экран

# шаг 3/4

Добавить горчицу крупнозерновую, сливки и перемешать. Вернуть свиные отбивные. Раз перевернуть. Если жидкость у вас испарится добавить немного воды или бульона.
Добавить горчицу крупнозерновую, сливки и перемешать. Вернуть свиные отбивные. Раз перевернуть. Если жидкость у вас испарится добавить немного воды или бульона.


На весь экран

# шаг 4/4

Подаем с гарниром и зеленью по желанию. Приятного аппетита.
Подаем с гарниром и зеленью по желанию. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Т
Т
8 лет назад

Так вкусно мясо в соусе из вина,Алечка! 😋🌺

Апрель
Апрель
8 лет назад
Т,

спасибо Танечка💗

Лариса
Лариса
8 лет назад

Сочное мяско 😋 А что это за рыженькая картошечка?

Апрель
Апрель
8 лет назад
Лариса,

сладкая картошка ямс💗

Лариса
Лариса
8 лет назад
Апрель,

А я такую пробовала?

Апрель
Апрель
8 лет назад
Лариса,

а я уже не помню😊летом хотя вряд ли я делала, его обычно по традиции тут на осень зиму готовят, но любители конечно чаще себя радуют😋очень вкусный картофель😊

vicky
vicky
8 лет назад

Алечка, с Новым Годом 💐💐 за то, чтобы горести уступили место радостям 💖за здоровье и удачу в Новом Году 🍻🍻🍻

Апрель
Апрель
8 лет назад
vicky,

спасибо Вика💗💗💗

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.