Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 сентября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Готовим без отходовMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Пряничная смесь специй

Пряничная смесь специй
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Корица, имбирь, кардамон, бадьян... Ведь не только у меня эти специи ассоциируются с зимой? И летом они любимы, но в холодное время года даже от самих названий веет теплом и уютом!

На днях приготовила пряничную смесь. Ах, какие ароматы... А потом пекла пряники. Но о них чуть позже. А пока начинаем подготовку волшебных специй.

Из указанного количества специй получится 3 порции пряников по-моему рецепту. Ну, не совсем по-моему, скорее по заимствованному. За рецепт спасибо Елене Железняк. 

Кстати, на фото дебют моего фотофона! Это от меня мне подарок на Новый год;)

Пищевая ценность порции

48
кКал
2%
Белки1 г
Жиры2 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Корицу и имбирь взяла готовые, молотые. А вот остальные ингредиенты молола сама. Очень удобно использовать кофемолку или насадку "Мельница" для кухонной машины. Для приготовления 1 ч.л специи мне понадобилось: гвоздики — 50 шт, бадьяна — 6 шт, мускатного ореха — 1 шт, кардамон — 40 шт.
Корицу и имбирь взяла готовые, молотые. А вот остальные ингредиенты молола сама. Очень удобно использовать кофемолку или насадку "Мельница" для кухонной машины. Для приготовления 1 ч.л специи мне понадобилось: гвоздики — 50 шт, бадьяна — 6 шт, мускатного ореха — 1 шт, кардамон — 40 шт.


На весь экран

# шаг 2/2

Перемалываем все ингредиенты, смешиваем, пересыпаем в ёмкость с крышкой. Готовую смесь используем для приготовления пряников, кексов и другой зимней выпечки.
Перемалываем все ингредиенты, смешиваем, пересыпаем в ёмкость с крышкой. Готовую смесь используем для приготовления пряников, кексов и другой зимней выпечки.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
Т
Т
8 лет назад

Нужная в хозяйстве такая баночка! 😎

Катерина_Н
Катерина_Н
8 лет назад
Т,

Зимой уж точно!😉😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Ароматноооо.....Катюша, а фото суперское😘

Катерина_Н
Катерина_Н
8 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо, Ирочка!🌺🌺🌺

Elena1639
Elena1639
8 лет назад

красивое фото🌸

Катерина_Н
Катерина_Н
8 лет назад
Elena1639,

Спасибо!💖💖💖

Стелла
Стелла
8 лет назад

Катюшка, я аромат через монитор почувствовала! pooh_lol😋 А что это у тебя за новый фотофон? Это белые доски или что то другое?

Катерина_Н
Катерина_Н
8 лет назад
Стелла,

Ой, как здорово, Свет! Прям через монитор! Значит рецепт и фото правильные!pooh_lol И, да, белые доски - это мой новый и единственный фотофон!😍

наталья
наталья
8 лет назад

А можно для меня -не опытной : что это за зверь такой -фотофон?😳😕 Фото такое здоровское - четкое 😍😃 прянички ждуууу, потому как запахи уже чую😇😋

Катерина_Н
Катерина_Н
8 лет назад
наталья,

Фотофон, Наташ, это фон для фото😌 Вместо стола, разделочной доски, подоконника... используем готовую доску нужных размеров и цветов для того, чтобы на ней фотографировать еду. Ну, сейчас это модноpooh_lol У меня, например, фон двухсторонний, деревянный, размеры 65*65 см.
А пряники рекомендую! Они уже здесь!😜

Катерина_Н
Катерина_Н
8 лет назад
наталья,

А на счет фото, это отдельная история... Решила специи из баночки в крышечку немного насыпать для фото... А рука дрогнула... Пришлось на просыпанном композицию создаватьpooh_lolpooh_lolpooh_lol А ни чего так получилось😉

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.