Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 сентября
Все праздники
+ 1000
MAMADOГотовим без отходовВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Цыпленок в маринаде, запеченный с абрикосами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
39
29215
0
Реклама

Карамелизированная курица на грибной подушке

Карамелизированная курица на грибной подушке
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Курочка в азиатском стиле, которую можно приготовить буквально за несколько минут, а в результате порадовать семью вкусным ужином. На праздничный стол тоже будет уместно.

Пищевая ценность порции

1061
кКал
45%
Белки75 г
Жиры60 г
Углеводы56 г
% от дневной нормы
19 %
12 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 кусок
2 шт.
3 зубчика
4 ст. л.
2 ст. л.
100 г
300 г
150 г
2 ст. л.
1 пучок
2 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

У перца удаляем семена и мелко нарезаем, чеснок также измельчаем и имбирь, кусочек с размером в палец.
У перца удаляем семена и мелко нарезаем, чеснок также измельчаем и имбирь, кусочек с размером в палец.


На весь экран

# шаг 2/8

На разогретую сковороду влить 1 ст. л. кунжутного масла, но при отсутствии любое растительное, и обжарьте чеснок, чили и имбирь около 1 минуты.
На разогретую сковороду влить 1 ст. л. кунжутного масла, но при отсутствии любое растительное, и обжарьте чеснок, чили и имбирь около 1 минуты.


На весь экран

# шаг 3/8

Во второй сковороде тоже разогрейте масло и добавьте нарезанные пластинами грибы. Жарьте грибы до мягкости. Добавьте столовую ложку соевого соуса.
Во второй сковороде тоже разогрейте масло и добавьте нарезанные пластинами грибы. Жарьте грибы до мягкости. Добавьте столовую ложку соевого соуса.


На весь экран

# шаг 4/8

Куриное филе нарежьте кубиками и добавьте в сковороду к чесноку, чили и имбирю.
Куриное филе нарежьте кубиками и добавьте в сковороду к чесноку, чили и имбирю.


На весь экран

# шаг 5/8

Добавьте тростниковый сахар и оставшийся соевый соус.
Добавьте тростниковый сахар и оставшийся соевый соус.


На весь экран

# шаг 6/8

В сковороду к грибам добавьте сливки и тушите пока сливки не уменьшаться в двое.
В сковороду к грибам добавьте сливки и тушите пока сливки не уменьшаться в двое.


На весь экран

# шаг 7/8

Зелень измельчите и половину добавьте к грибам, а половину к курице, всыпьте орехи и снимите с огня.
Зелень измельчите и половину добавьте к грибам, а половину к курице, всыпьте орехи и снимите с огня.


На весь экран

# шаг 8/8

На тарелку выложите грибы, сверху курицу и по желанию присыпьте зеленью. Подавайте! Приятного аппетита!
На тарелку выложите грибы, сверху курицу и по желанию присыпьте зеленью. Подавайте! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 22
Отправить
MERI
MERI
8 лет назад

Ирочка, чудесный рецепт!😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад
MERI,

Спасибо, Машенька😘🌹

burro.salvia
burro.salvia
8 лет назад

Очень вкусное сочетание, Ириш! ))) 😋😌

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад
burro.salvia,

Ирочка, спасибо, рада, что заглянула😘

Евгения
Евгения
8 лет назад

Ирочка, какая вкуснота, буду непременно готовить. Мы курицу очень любим, да еще немного острую 😋😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад
Евгения,

Женечка, спасибо! 😘Готовь на здоровье, а остроту регулируй под себя😄

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад

Иришка, вкусно, быстро!!! 😋😋😋 Просто отличное блюдо!!!!!!!💗😌💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, Викуля😘😘😘

Т
Т
8 лет назад

Такое сочетание приятное,вкусное! 😃😌

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад
Т,

Спасибо , Танечка,😘 еще и остренькоеpooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.