Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Булгур с гранатом, вишней и миндалем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
13216
2
Реклама

Чечевичные котлетки

Чечевичные котлетки
Чечевичные котлетки
Чечевичные котлетки
Чечевичные котлетки
Чечевичные котлетки
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Готовим в разгрузочные дни перед праздниками. 

Вид у них настоящий котлетный и они довольно сытные 

Можно смело кушать и в пост.

Пищевая ценность порции

390
кКал
16%
Белки11 г
Жиры18 г
Углеводы46 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Дополнительно
½ стакана
0,3 стакана
Основные
1 шт.
1 шт.
2 ст. л.
1 ч. л.
2 ст. л.
1 шт.
300 мл
100 г

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

Продукты...
Продукты...


На весь экран

# шаг 2/16

Морковь почистить, натереть крупно, очищенный лук измельчить.
Морковь почистить, натереть крупно, очищенный лук измельчить.


На весь экран

# шаг 3/16

Обжарить немного на растительном масле.
Обжарить немного на растительном масле.


На весь экран

# шаг 4/16

Добавить очищенный нарезанный помидор, подержать его на огне немного.
Добавить очищенный нарезанный помидор, подержать его на огне немного.


На весь экран

# шаг 5/16

Всыпать прямо в сковороду сухую чечевицу.
Всыпать прямо в сковороду сухую чечевицу.


На весь экран

# шаг 6/16

Добавить соевый соус, лавровый лист.
Добавить соевый соус, лавровый лист.


На весь экран

# шаг 7/16

Мы полюбили карри и сюда решила добавить тоже!
Мы полюбили карри и сюда решила добавить тоже!


На весь экран

# шаг 8/16

Влить стакан воды и томить, помешивая. Потом смотрим, 0,нужна ли ещё вода.
Влить стакан воды и томить, помешивая. Потом смотрим, 0,нужна ли ещё вода.


На весь экран

# шаг 9/16

Через 15 минут чечевица должна стать мягкой и впитать всю воду. Тогда добавляем муку или манку, как я.
Через 15 минут чечевица должна стать мягкой и впитать всю воду. Тогда добавляем муку или манку, как я.


На весь экран

# шаг 10/16

Тщательно растираем, оставляем на пару минут и снова перемешиваем, чтобы получить однородную массу.
Тщательно растираем, оставляем на пару минут и снова перемешиваем, чтобы получить однородную массу.


На весь экран

# шаг 11/16

Берём ложку чечевицы и формируем котлетки, обваляв в сухарях (у меня домашние из булки с отрубями).
Берём ложку чечевицы и формируем котлетки, обваляв в сухарях (у меня домашние из булки с отрубями).


На весь экран

# шаг 12/16

Жарим в разогретом масле.
Жарим в разогретом масле.


На весь экран

# шаг 13/16

Тут дело вкуса, сколько жарить. Особенно вкусно будет с хрустящей корочкой!
Тут дело вкуса, сколько жарить. Особенно вкусно будет с хрустящей корочкой!


На весь экран

# шаг 14/16

Подаём порционно или на одном большом блюде.
Подаём порционно или на одном большом блюде.


На весь экран

# шаг 15/16

Предлагаем к котлеткам маринованные огурчики и украшаем помидорками.
Предлагаем к котлеткам маринованные огурчики и украшаем помидорками.


На весь экран

# шаг 16/16

Попробуйте приготовить такое блюдо из чечевицы и вам понравится!
Попробуйте приготовить такое блюдо из чечевицы и вам понравится!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 50
Отправить
Viktor Tereschenko
👍
2
Viktor Tereschenko
3 года назад

Я вегетарианка, давно хотела попробовать котлеты из чечевицы, рада, что наткнулась на Ваш рецепт, очень вкусно, Спасибо ☺️😍

Cветлана Владимировна
Cветлана Владимировна
8 лет назад

Татьяна, я с отчетом. Очень достойные котлетки получились! Запекала в духовке. Уж, на что, мелкий привередливый в еде, но ел и хвалил! Большое спасибо за рецепт!💐

Т
Т
8 лет назад
Cветлана Владимировна,

Спасибо,Светочка)))) 😘💖 Чечевица вообще незаслуженно отложена в "долгий ящик" 😚 многими хозяйками, 😉 но мама нас приучила в детстве, 😊 поэтому готовлю иногда и радуюсь))) 😍 Спасибо большое 💗 за аппетитную фоточку!!! 😋🌺😋

Cветлана Владимировна
Cветлана Владимировна
8 лет назад
Т,

Не заслуженно отложена, просто потому, что хозяйки не знают что с ней делать! Я вот, например, варю только похлебку из чечевицы и тыквы. Теперь умею делать котлетки. Надеюсь найти еще какой-нибудь вкусный рецепт с чечевичкой!😊

Т
Т
8 лет назад
Cветлана Владимировна,

Да вот в тему поста очень простой 😚 и вкусный салат: http://www.edimdoma.ru/retsepty/65807-postnyy-salat-iz-chechevitsy

ЕленаК*
ЕленаК*
8 лет назад

Приготовила, нажарив двойную горку аппетитных, нежных и румяных котлетокpooh_lol, которые нам очень понравились, спасибо! 😘

Т
Т
8 лет назад
ЕленаК*,

Вот это горка!!! pooh_lol Великолепная горка))) 😄 Вижу,вижу,в сухарной панировке 😎 и именно с ней гораздо вкуснее! 😋 Так приятно,Леночка, 😇 получить отчёт 😌 на простой каждодневный рецепт,который,надеюсь,пригодится не раз! 💗 Спасибо большое 💖 за аппетитные фоточки!!! 😘🐾💐🐾

Пекарь
Пекарь
8 лет назад

Ой какие классные котлетки!😋 Утащила в КК!🌺

Т
Т
8 лет назад
Пекарь,

На здоровье)))) 💖😊😃😌💖

Натали*Лали
Натали*Лали
8 лет назад

Вкусные и сытные!😃Да,чечевицу кушать надо!💖

Т
Т
8 лет назад
Натали*Лали,

Натуля,да...,отличный поставщик белка-чечевичка!))) 😉😎😇🌹

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.