Рецепт
Главная»Рецепты»
Здоровый банановый хлеб (без муки)

Здоровый банановый хлеб (без муки)

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Хлебец влажный, ароматный и вкусный, без грамма сахара и муки. Сладость дают бананы и изюм. Кстати изюм можно заменить на курагу или финики. Что можно быть лучше здорового завтрака! Спасибо за рецепт Ливви с сайта 86 Lemons.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Духовку разогреть до 180°C. Овсяные хлопья измельчить. В миске смешать сухие ингредиенты: овсяные хлопья, разрыхлитель, соль, корицу.
шаг 2/7
Бананы размять вилочкой. Бананы должны быть очень спелые.
шаг 3/7
Смешать бананы с сухой смесью и постепенно ввести молоко.
шаг 4/7
Орехи измельчить не слишком мелко, изюм промыть и просушить. Ввести орехи и изюм в тесто, перемешать.
шаг 5/7
Форму выстелить бумагой и смазать растительным маслом. Разровнять тесто. Выпекать 45 минут. Лучше взять форму не длине 22 см, моя была 28 см, хлебец вышел тонкий, так как почти не поднимается в процессе выпечки.
шаг 6/7
Готовый хлебец-кекс полностью остудить и порезать кусочками. Этот хлебец будет вам интересен, если вы придерживаетесь здорового питания (ни муки, ни яиц, ни сахара), да и любители влажной выпечки будут довольны!
шаг 7/7
Разрез. Приятного завтрака!
Комментарии — 22
Т
8 лет назад

Мне тоже нравится банановая выпечка тем,что можно обойтись без сахара! 😇😋

Оксана Чуб
8 лет назад
Т,

Точно,Таня,этим и радует банановая выпечка!!!😋!Спасибо!😉💐

Ilona Mankiwska
6 лет назад

А можно молоко чем-то заменить? Ни молочным и ни водой. А то хочется сделать его совсем веганским :)

Оксана Чуб
6 лет назад
Ilona Mankiwska,

Соевым, кокосовым или миндальным молоком.

elena.enyushkina
5 лет назад

Большое спасибо за рецепт! Делаю в формах для маффинов в мультиварке, увеличивая время выпекания до 40-50 минут. Молоко заменяю на соевое, изюм - на курагу, цукаты.

Оксана Чуб
5 лет назад
elena.enyushkina,

Спасибо огромное за отзыв и фотографии! ❣️

наталья
8 лет назад

Для завтрака очень хороший вариант😊

Оксана Чуб
8 лет назад
наталья,

Спасибо , Наташа 😘

julika
8 лет назад

вкусненько😋 мне очень нравится банановая выпечка😍

Оксана Чуб
8 лет назад
julika,

Спасибо,Юля!🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"