Рецепт

Рыба по-гречески

КОНФЕТКА20 ноября 2015

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

8 персон

Описание

Рыба по-гречески очень напоминает мясо по-французски, только вместо мяса рыба . Очень вкусно! Попробуйте и вы! Если не любите или не хотите употреблять майонез, то замените его сметаной. Тимьян тоже не обязателен, просто я очень люблю аромат, который он придает блюду.

Ингредиенты

основные

«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Поставить вариться яйца. Рыбу разрезать на куски, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле. Из жареной рыбы очень легко достать крупные кости.

шаг 2/6

Пока жарится рыба, порезать лук полукольцами и пожарить до румяности на растительном масле.

шаг 3/6

Помидор и сваренные яйца порезать вдоль. Зелень нарезать мелко, сыр натереть на крупной терке. На лист фольги или пергамента выложить рыбу. На рыбу яйца.

шаг 4/6

На яйца помидоры.

шаг 5/6

На помидоры лук и сверху смазать майонезом или сметаной, присыпать зеленью и тимьяном.

шаг 6/6

Выпекать в разогретой духовке до расплавления сыра. Получается очень вкусное блюдо!

Комментарии — 11

Валерия

8 лет назад

Есть у меня уже похожий рецепт в копилочке - возьму и этот! 💐

КОНФЕТКА

8 лет назад