Рецепт
Клафути с грушами и фундуком
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/11
Отделяем белки от желтков.
В желтки добавляем сахар и щепотку соли.
шаг 2/11
Хорошо взбиваем до консистенции белого крема.
шаг 3/11
Добавляем растопленное сливочное масло, измельченный фундук и муку, продолжая взбивать на маленькой скорости.
шаг 4/11
Груши нарезаем небольшими дольками.
шаг 5/11
Смешиваем груши с желтковым кремом.
шаг 6/11
Белки взбиваем в устойчивую пену.
шаг 7/11
Аккуратно вмешиваем их в тесто.
шаг 8/11
Выливаем клафути в форму для запекания. У меня стеклянная форма от Юлии Высоцкой, которую я недавно получила в подарок!
шаг 9/11
Аккуратно разравниваем, украшаем дольками груш и посыпаем измельченным фундуком.
шаг 10/11
Выпекаем клафути в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течении 30-40 минут.
шаг 11/11
Подавайте сразу же к чаю или кофе!!! Приятного аппетита!!!
Спасибо Алечка!!!😇🌹
Получился тающим во рту. Очень вкусно
это предсказуемо вкусно😍
очень нежно😋
Спасибо Юличка!!!😋🌷
Обожаю клафути, так вкусно и нежно, но вот с грушами не пробовала💖
Попробуй Ирочка, очень нежный получается!!!😍