Рецепт
Главная»Рецепты»
Картофельный гратен

Картофельный гратен

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты.
шаг 2/5
Картофель нарезать тонкими кружочками. Сыр натереть на терке.
шаг 3/5
Поместить картофель в кастрюлю со сливками и слегка приварить минут 10. Добавить чеснок и мускатный орех, соль, перец и прогреть на среднем огне.
шаг 4/5
В форму для выпекания положить слой картофеля и слой сыра, чередуя. Поливаем все сливками. Благодаря нежному сыру "Брест-Литовск" у гратена будет насыщенный сливочный вкус. Отправляем в духовку на 190°С на 15 минут.
шаг 5/5
Затем достаем гратен из духовки, посыпаем тертым сыром и отправляем еще на 5 минут в духовку. Украшаем зеленью по вкусу. Приятного аппетита!
Комментарии — 4
len-kop
4 года назад

очень нежная картошечка.
вкусно

len-kop
4 года назад

Ну очень вкусно, мускатный орех дает столько аромата.
спасибо

Марина Александрова
4 года назад

А оливковое масло куда использовать? Форму смазывать?

Alisa Dusha
2 года назад

Ужасный рецепт. Не корректно указано сколько класть мускатного ореха. 1 ч.л. это очень много. Очень горько. Блюдо испорчено. И что делать с оливковым маслом не понятно

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"