Рецепт
Главная»Рецепты»
Кофейный пирог

Кофейный пирог

Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон

Ингредиенты

Ингредиенты

1 ч. л. соды
1 стакан грецких орехов
1 стакан мёда
1 стакан коричневого сахара
1 стакан кофе
щепотка соли
мука

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Сварить стакан очень крепкого кофе, влить в миску через ситечко, добавить коричневый сахар и мёд. Слегка нагреть, перемешивая, до полного растворения мёда и сахара. Снять с огня, добавить половинки грецких орехов, соду и щепотку соли. Всыпать муку и перемешать. Тесто должно иметь густоту сметаны. Круглую форму диаметром 26 см застелить пергаментом или смазать растительным маслом и подпылить слегка мукой. Вылить тесто в форму и поставить в духовку. Выпекать при 180ºС примерно 50 минут. Готовый пирог вынуть из формы, положить охлаждаться на деревянную доску. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
Комментарии — 3
Пользователь удален
14 лет назад

Как-то готовила подобное, называлось это чайный кекс, все то же только вместо кофе крепкий чай. Это было отвратительно... Пока горячий еще ничего, а остыл и выбросили...

katie
14 лет назад

Ни яиц, ни масла, ничего такого, что вкус и консистенцию придает? Только кофе и мука?!

Tatjana
7 лет назад

Uzas

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"