Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пряный кекс под апельсиновым соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
43
21501
0
Реклама

Тыквенно-шоколадный кекс

Тыквенно-шоколадный кекс
Тыквенно-шоколадный кекс
Тыквенно-шоколадный кекс
Тыквенно-шоколадный кекс
Тыквенно-шоколадный кекс
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

Пищевая ценность порции

763
кКал
32%
Белки14 г
Жиры35 г
Углеводы96 г
% от дневной нормы
4 %
7 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тыквенное тесто
250 г
150 г
2 шт.
100 г
300 г
10 г
¼ ч. л.
Шоколадное тесто
200 г
3 шт.
100 г
60 г
250 г
5 г
¼ ч. л.
10 г
125 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/10

Для шоколадного теста: Мягкое масло взбить с сахаром.


На весь экран

# шаг 2/10

Добавить яйца, взбивая после каждого.


На весь экран

# шаг 3/10

Добавить сметану и ванильный сахар, взбить.


На весь экран

# шаг 4/10

Муку просеять с какао, содой и разрыхлителем, замесить тесто. Если тесто получается очень густым добавьте еще сметаны 1-2 ст.л.


На весь экран

# шаг 5/10

Для тыквенного теста: тыкву (300 г сырой) сварить или запечь и пюрировать.


На весь экран

# шаг 6/10

Взбить яйца и сахар.


На весь экран

# шаг 7/10

Добавить тыквенное пюре, масло, перемешать.


На весь экран

# шаг 8/10

Просеять муку с разрыхлителем и замесить тесто.


На весь экран

# шаг 9/10

Форму смазать маслом и поочередно выкладывать 2 вида теста, сделать разводы.


На весь экран

# шаг 10/10

Выпекать 50-60 минут при 180С. P.S.: есть у меня такая проблема, иногда не правильно взять размер формы. Вот и в этот раз, как оказалось, я взяла немного меньше форму, чем надо (у меня 25х18). В итоге кекс я выпекала 1 час 15 минут. Лучше брать немного побольше, и если круглую то не меньше 24 см.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Лариса
Лариса
9 лет назад

Не буду повторяться за девочками, скажу так - обворожительно великолепный кекс 😊 💖

Аня
Аня
9 лет назад
Лариса,

ух..спасибо большое😊

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад

Красивый и вкусный - очень люблю подобные кексы!😋💗💐💐

Аня
Аня
9 лет назад
ВикторияS,

спасибо😊

Солнце
Солнце
9 лет назад

Красивый кекс получился. 😍

Аня
Аня
9 лет назад
Солнце,

спасибо😊

Т
Т
9 лет назад

Очень красивый! 😊🍃

Аня
Аня
9 лет назад
Т,

спасибо😊

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.